- 投稿:2023/06/15
- 掲載:2023/06/16
野生酵母と全粒粉を使った美味しいピザ屋さんがある、と聞き行ってみました。 イートインスペースも魅力的でしたが今回はテイクアウトで。 6種の中から「Morning」を選びました。一切れごとに購入出来て店奥にある巨大なピザ窯?で温めて下さいます。この「Morning」の特徴は目玉焼きが1個ドカンと上にトッピングされることです。 食いしん坊にはたまらない、美味しい見た目にお腹の虫が大暴れしました。 目玉焼きごと頬張ると…まず生地が美味い!小麦粉の味が噛むごとに旨味が出てきて美味しい…!オリーブやきのことの相性バツグン!一切れあっという間に食べきってしまいました!

