- 投稿:2024/10/26
- 掲載:2024/12/04
●2024年10月26日(土) 晴 13:02訪問 13:08着丼。 ●今回は、店員に確認したお勧めの券売機の一番左上にある「得ごわ麺(並盛・200g)1,200円」を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席でセルフのお冷やを飲みながら待っていると6分後に発注した「得ごわ麺」が着丼しました。 ●ワンオペの割には、着丼までの時間が早いので驚きました。 ●得ごわ麺は、麺の上に味玉、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、背脂、岩海苔がたっぷり盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、ラーメンとうどんの中間の食感で沖縄そばのような感じの太平打ち縮れ麺で美味しかったです。 ●麺の量は、店員に確認したところ200gありました。 ●スープは、背脂が入っている割にあっさりした煮干出汁のきいた醤油スープで美味しかったです。 ●チャーシューは、薄くて柔らかいチャーシューで美味しかったです。 ●メンマは、大きめで食感の良いメンマがたっぷり入っていて美味しかったです。 ●美味しいごわ麺を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。

