- 投稿:2025/03/10
- 掲載:2025/03/10
お盆9連休の初日9時に予約し、「モーニング¥990」を注文!(せいろ1段、ごはん、小鉢、冷製味噌汁)キャベツ・じゃがいも・ミニトマト・白茄子・パプリカ・オクラ・季節のお野菜と厚揚げが蒸籠の中にぎっしり敷き詰めてあり、蓋を開けた途端に湯気が立ち込めてくる。約20分、熱々に蒸され柔らか~くなった野菜はとっても甘くて瑞々しく、本来の旨み・甘みが存分に出ていて、感動もの。タレが2種類(醤油麹、すりごまとラー油を合わせた自家製ソース)が付くが、最初は是非何も付けず食べたい程とても美味しい。今回のご飯は「桜エビと生姜のご飯」副菜のきんぴらごぼう、白米、お味噌など総合的にも身体に優しいエネルギーを与えてくれる。アンティーク家具や雑貨のある店内。テーブルや椅子ソファは全て違う為、席によってコンセプトが異なる。カフェのような洋風もあれば、古民家のような風情までも感じられ、とても癒された。

