- 投稿：2025/05/14
- 掲載：2025/05/14
●2025年5月13日(火) 晴 20:00訪問 20:08着丼。 ●今回は、「中華そば（並盛・130g）880円」と「かもチャーシュー丼450円」を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席でセルフのお冷やを飲みながら待っていると8分後に発注した「中華そば」が着丼しました。 ●中華そばは、麺の上にチャーシュー、ほうれん草、白髪ネギ、海苔、背脂が盛り付けてありました。 ●先ずは、麺の麺とスープ味見をしてから残りの麺とかもチャーシュー丼を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い中太麺で美味しかったです。 ●麺の量は、店員に確認したところ「130g」ありました。 ●スープは、背脂がたっぷり入っていて濃いめのこってりした醤油スープで美味しかったです。 ●チャーシューは、少し濃いめに感じましたが柔らかくて美味しかったです。 ●最初は、中華そばをそのまま食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら豆板醤とニンニクを入れて食べて別の味を楽しみました。 ●かもチャーシュー丼は、ご飯の上に細かく切ったかもチャーシュー、ほうれん草、白髪ネギが盛り付けてあり、美味しかったです。
