なぜか本店は掲載されるの遅かったからね〜。ひとりしかクチコミしてないけど気になる超人気店…はらっぱ本店さんに久々に訪店しました。いつもド定番の唐辛子＋ニンニク＋トマトを乾麺で注文して（個人的には高崎パスタは乾麺の方がしっくりきます）残ったオイルソースをパンに付けて美味しくいただいてましたが、この日は38度の気温にやられて、初めて期間限定冷製パスタに挑戦！トマトとバジルのもちもち生パスタをいただいてきました。見た目鮮やかなクリスマスカラー笑笑。バシルの爽やかな香りと濃厚な味わいのトマトソース、フライドガーリックのパンチ力も効いてます。キンキンに締まった生パスタの弾力が凄い！（ちょっと韓国冷麺風でもあるww）もちろんパンを追加発注して残った冷製ソースを乗せれば美味しいブルスケッタの出来上がり！コロナ禍で混雑時間をずらしたい時、通し営業なのもありがたいですね～。帰りに今年中は100円オフのパス貰いました。
ひとりしかクチコミしてないけど気になる店シリーズ！@高崎駅東口Gメッセ近く。ランチが女性に人気らしいサルーテさん。可愛らしいお店で、お洒落ですが家庭的な温かい雰囲気…この日も小さなお子様連れのご家族が楽しそうに食事してました。着席後にまず気が付いたのはアロマ香る厚手の紙おしぼりの高級感…思わずその場でネット検索して単価を調べちゃったほどwwwの贅沢な紙おしぼりで幸せな気分でランチスタート！この日はパスタランチのBセット（パスタ、サラダ、ドリンク、デザート）1400円也をいただきました。豚肉と筍のアーリオ・オーリオの生リングイネは茹で加減、塩加減とも見極めがぴったり！ニンニクも控えめで初夏らしい上品な一皿でした。夜メニューに並ぶ肉料理もピザも美味そうだし、お手頃価格のワインも揃ってるようで、今度はグラス片手に「Salute!（乾杯）」だなぁ
初めましてのGRASSAさん！この日のTodays_Special、渋川産夏野菜とチキンのトマトスープパスタとTodays_Pepe、太田産ナスと豚肉のペペロンチーノをシェア発注しました。スープパスタはトマトの酸味が強すぎず、各野菜の自然な甘みが嬉しいです。初体験の生パスタ「カサレッチェ」…ショートパスタなので大ぶりカットの野菜と一緒に食べやすいし、モチモチでソースによく絡みます！珍しい生食できる南瓜のコリンキーは火を通してもホクホクして美味いのね(^^)/パクチーとレモンの風味付けで夏らしく爽やかです。一方のペペロンチーノは、シンプルながら素揚げしたナスの美味しさが際立ちます。皮付きと皮を剥いたナスを使い分けていてさすがにセンスがいいですね～（確かに両方美味い（笑））。ペペロンチーノは乾麺の方が芯が残っていいのかな？と思いましたが、細めの生パスタ「スパゲッティ」のしなやかさもいい感じです。なんたって群馬の夏野菜の美味いこと(^^♪また行きます。
敷島公園でのお花見の帰りに遅めのランチ。窓が大きく開放的なカッコいいお店、あいかわらず前橋川原町には品のいいお店ができますね…レジの横には薪のピザ窯がドーン！はい、窯焼きピザ頼むの決定(^^)/お昼なので本日のパスタランチとピザランチをシェアしていただきました。前菜やデザート、ドリンクがついて1600円くらい。休日ランチのたまの奮発はしかたないかなぁ。（デザートなしにすればもう少しお安くなります）エビとほうれん草のクリームパスタとキノコのピザ（イタリア風に言うとフンギってことね…）はどちらもシンプルでオイルが重すぎない軽やかで爽やかな味付け、美味しかったです。星形に切り込みが入ったピザ生地の端をパスタソースに付けて食べるとまた幸せ！パーティールームもありますので、夜は腰据えてワインとチーズラクレットだな…。
魅惑のカツカレーseason３＠桐生境野＃カフェ飯風カツカレー。桐生の「ぺーぺ」さん、可愛らしい店内で、パスタとカレーが人気のようです。ベーコンエッグカレーも気になったんですが、初志貫徹で人気の「ソースカツカレー」をいただきました。桐生といえばソースカツ！サッとソースをくぐらせたヒレカツと手作りカレーのコラボってことですね。半熟玉子の誘惑に耐えられず温玉をトッピング(^^)/ライスを囲むサラッとしたカレーソースは、野菜の甘み、フルーツの酸味、バター系のコク…すべて溶け込んだかなりビターで深い味わい、さすがクチコミで人気のカレー。ウスターソースをまとったしっとりしたカツに合いますね。刺激が足りない方は卓上の辛みオイルで調整できそう。他店に在りそうでないオリジナリティに溢れた美味しい一皿でした。
お箸でパスタ！の代名詞的な「五右衛門」さん。ここはやはり初期からの和風パスタの大ロングセラー、明太と海老と青じそのパスタでしょ？香りがよく、ピリ辛だけど後口さっぱり！固めに茹でられた細めパスタによく合いますねー(^^)オリジナルの有田焼の器と和風ダシのスープもホッとする感じ。数十年も前から日本の美意識と旨味感覚を取り入れて日本人に愛される創作パスタを作り続けてきた老舗の貫禄があります。ちなみに店名って「パスタ→釜茹で→石川五右衛門」って連想ゲームからなのかな？若い方にはわかるかな？（笑）
外出自粛明け、久しぶりのラウライタリコさんでワイン三昧（笑）！こちらはピザハウスでも肉バルでもなく、王道のトラットリア…イタリア風ちょい飲み食堂って感じで好きなんです。だからチーズや自家製サラミ、牛モツの赤ワイン煮込み、鶏肉のトマト煮込みなどがちょっとずつ盛られたオードブル皿が楽しい！イタリア生ハムの王様“クラテッロ”は頼んでみる価値ありですよ！お腹の具合と財布の具合を気にしながら、この日の黒板メニューから短角牛のローストとウニのトマトソースリングイネを頼んで、皆でワイワイと楽しい時間を過ごしました！クチコミによるとドルチェもかなり美味しいとのこと…またたどり着かなかった(T_T)
群馬の飲食店さん頑張って！せめて口コミだけでもエールを！ステイホームのＧW中に高崎パスタの重鎮「シャンゴ」さんで夕食をテイクアウト。久しぶりのペペロンチーノとトマトソースのモンテマーレです。電話で注文した時に「ただいま三品テイクアウトするとミックスピザを一枚差し上げるキャンペーン中です」とのこと。おー！ならばサラダを追加注文してピザをget！(^^)/もちろんピザは食べきれずに、次の日の昼食に温めておいしくいただきました。昔から親しんだシャンゴさんの安定の味とリーズナブルな価格に大満足です。残念ながら５月６日で終了してしまったこのピザ無料のサービス。自粛延長のようですのでぜひともサービスも延長のご検討を…。
肉食べて元気出そう！このお店では上州牛のフィレ、イチボ、ランプが100ｇ単位で頼めます。絶妙にレアに焼き上がられた肉をワサビと塩でいただくと、ジューシーで旨味に溢れ、思わず笑っちゃうほど美味い！名物の窯焼きバーニャカウダは野菜とソースを一緒にグリルするスタイルでアンチョビの風味が際立ちます。チーズの盛り合わせは高崎の名店モンテドラーゴさん仕入の厳選チーズ。クラッカーにブルーチーズを乗せて蜂蜜をひと垂らし…余韻の残るうちにワインを口に含んで…ハイ、これ完璧(^^)/カジュアルダイニングとして夜の雰囲気もいいですが、ランチもおすすめです。濃厚ウニボナーラ、たぶんカロリー高いけど絶品です。ぐんラボ！さん、ランチ営業時間載せてあげて。
今でも休日のお昼時には行列のできるパスタ界の老舗「シャンゴ」さんに久々に行ってきました。店内ポスターによると創業は私の生まれた年！同級生かい？シャンゴ君（笑）懐かしのシャンゴ風スパゲティ…と言いたいところですが、実は食べるのは2度目です。県外の友人の方が私よりよく知ってる(^ ^)ミートソースというよりデミグラスのようなちょっと甘めのソース＋トンカツ。失礼ながら有名になった今でも抜けきらないB級感が魅力ですね〜。ご飯にも合いそうなこのソースは一人前300円でパック販売しているとか？自宅のオーブンでミートドリアとか美味そう！ちなみに辛いトマトソースのパスタをナポリの火山に例えて「ベスビオ」と名付けたのもシャンゴさんで、群馬では定番メニューですが県外ではあまり通じないっていうのも群馬トリビアです。
