窯焼きdining 高崎 変色蜥蜴～カメレオン～

リンリンサン さん  （女性/高崎市/50代/Lv.55）

街中のイベントの帰りに寄りました。ランチタイムには少し遅い時間だったので空いてました。キングオブパスタ出品のパスタ、濃厚で美味しかった！ 違うパスタも食べてみたいのでまた行きます。 （投稿:2024/05/12   掲載：2024/05/13）

arumik さん  （男性/高崎市/50代/Lv.79）

イタリア料理マスター 1位

高崎市マスター 1位

3連休なので、久々の昼ワイン！！わがままを言ってランチメニュー以外の〈シラスと万願寺唐辛子のアヒージョ〉を作ってもらってビール＆グラスワインで乾杯です。半分カリカリのシラスの絶妙な食感と塩味がガーリックオイルと相性抜群でしたよ（食いつきが早すぎて写真ナシ…）いい感じに酔っ払ったところでやっとランチメニューを注文笑笑、この店に来たらやっぱりウニボナーラでしょ！キングオブパスタ出場からさらに進化した〈濃厚ウニボナーラ極（きわみ）〉をいただきました。たっぷりのウニと生クリーム！甘ーく濃厚だけどしつこくはなくて、たっぷり飾られたイクラの塩加減が全体を引き締める感じ。ランチ価格で食べられる贅沢クリームパスタの最高峰の一つかも？シェアしていただいたガーリックシュリンプパスタも大ぶりなエビがたっぷりでこちらも美味しかったですよ～ （投稿:2022/10/12   掲載：2022/10/12）

ペリー さん  （女性/高崎市/40代/Lv.107）

コロナが少なくなり、昨年以来の夜の外食です。 気晴らしになりますね。 ピザはもちもちで、生トマトがおいしいです。 サラダは、最初から取り分けてくれたりと、配慮されていました。 （投稿:2021/11/08   掲載：2021/11/08）

R さん  （女性/高崎市/20代/Lv.3）

ここのウニボナーラをランチでいただきました。 甘めで和風っぽい味付けでうにもたくさんはいっていて おいしかったです。 セットのサラダのドレッシングもGOODでした！ 席は2階もあります。 いつも入口の一階の席が空いていたので コロナのせいでガラガラなのかなぁと思っていましたが 2階が広々としていて席数もあるためだとわかりました。 店員さんの雰囲気も素敵でまた利用したいです。 （投稿:2021/08/09   掲載：2021/08/18）

ふ～福 さん  （女性/前橋市/30代）

名物の「窯焼きバーニャカウダ」「やまと豚のジンジャーポーク」が味わえるコースを頼みました。秋刀魚の竜田揚げもおいしかったです。 （投稿:2020/08/16   掲載：2020/08/17）

arumik さん  （男性/高崎市/50代/Lv.79）

イタリア料理マスター 1位

高崎市マスター 1位

肉食べて元気出そう！このお店では上州牛のフィレ、イチボ、ランプが100ｇ単位で頼めます。絶妙にレアに焼き上がられた肉をワサビと塩でいただくと、ジューシーで旨味に溢れ、思わず笑っちゃうほど美味い！名物の窯焼きバーニャカウダは野菜とソースを一緒にグリルするスタイルでアンチョビの風味が際立ちます。チーズの盛り合わせは高崎の名店モンテドラーゴさん仕入の厳選チーズ。クラッカーにブルーチーズを乗せて蜂蜜をひと垂らし…余韻の残るうちにワインを口に含んで…ハイ、これ完璧(^^)/カジュアルダイニングとして夜の雰囲気もいいですが、ランチもおすすめです。濃厚ウニボナーラ、たぶんカロリー高いけど絶品です。ぐんラボ！さん、ランチ営業時間載せてあげて。 （投稿:2020/03/10   掲載：2020/03/10）

ぶひ子 さん  （女性/甘楽郡甘楽町/30代/Lv.8）

土曜日の夜、11時前にお友達とお邪魔しました。 ここのバーニャカウダのうわさは聞いていたので、すかさず注文。 他にサラダ、ウニのクリームパスタ、山芋の一本漬け、とお酒を頼みました。 お通しは、びっくりのクロワッサン。 いい意味でイメージを壊されながら、乾杯！クロワッサンはサクサク美味しかったです。 またお料理もタイミングを見てだしてくれ、冷めることなく頂けました。 味はやっぱり美味しかった！ また行きます。 （投稿:2020/02/07   掲載：2020/02/07）

いちご畑♪ さん  （女性/高崎市/50代/Lv.27）

オススメは「おしぼり！」と言うのは冗談ですが、消毒臭くなく爽やかなレモングラス？の香りでリラックスできます。席は1階が喫煙できる席で2階が禁煙席です、お通しはクロワッサンで運ばれてくるとバターのいい香りがします。外はサクッと仲はふんわり〜で美味しいです。カニクリームコロッケの下に敷いてあったトマトソースを付けて食べたら美味しそう。お料理も美味しいですが、外のザワザワした雰囲気を感じながら店内でゆっくり過ごすのが好き。 （投稿:2019/11/05   掲載：2019/11/05）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.106）

イタリア料理マスター 6位

高崎市マスター 8位

●2018年8月3日(金)晴 19:01訪問。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が34℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市通町(高崎駅西口)に2018年7月27日(金)オープンした『窯焼きdining 変色蜥蜴 カメレオン』さんへ初訪問をしました。 ●お店に入り、手前にテーブル席と奥にカウンター席がありカウンター席へ案内されました。 ●訪問時に予約の先客が2階に多数いて、その後、2人が来店しました。 ●先ずは、1日限定30杯の｢生ビール(マスタードリーム)｣を注文しました。 ●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●料理は、おすすめの｢名物！！窯焼きバーニャカウダ｣を頂きました。 ●名物！！窯焼きバーニャカウダは、多数の野菜が入っていて美味しかったです。 ●続いて、｢赤ワイン(ダークホースビックレッドブレンド)｣｢赤ワイン(ワインメーカーズ・ノートカベルネ・ソーヴィニオン)｣と｢とうもろこしの唐揚げ｣を注文しました。 ●とうもろこしの唐揚げは、歯応えが良くて甘くて美味しかったです。 （投稿:2018/08/04   掲載：2018/11/01）