ぐんラボ!

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マルミ

丸実

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らーめん特集

誰もが知ってる人気店や、隠れた名店の主人が、至極の一杯を語る。そしてぐんラボ!も語る。【毎月第1月曜更新】

とんこつ風の野菜たっぷりラーメン

ちゃんぽん風らーめん(650円)

丸実(高崎市)

【麺】
中太縮れ麺。スタンダードでどのラーメンにも合う!

【スープ】
とんこつベースのスープですが、あっさり系。

【その他】
キャベツ、モヤシ、ニンジン、キヌサヤ、コーン、ナルト、ベーコン、アサリ、イカなど具だくさん。

店長自ら語る。

店がオープンしたのは平成7年で、ここにアカマルができたときです。自分が来たのはもっと後ですが、オープン当初からフードコートの店として、お客様に愛されてきた味を受け継いでいます。

ラーメンだけでなく、うどんやカレー、チャーハン、アイスクリームなど定番を中心にご提供してきています。その中で、たまに新しいメニューが登場したりします。それは、常連様のリクエストだったり、裏メニューとして提供していたものなどが、とても反応が良かったりしたときです。もちろん、内部のアイディアを形にすることもあるのですが、ちゃんとしたメニューになるのは、お客様に受け入れられてから。プラスセットが納豆ご飯セットとサラダセットが追加になって、3種類から5種類に増えたのも、お客様のご要望があったからです。

休日に親子連れなどが食事に来て、ワイワイ楽しく食べているのを見ると、とてもやりがいを感じます。ビッグラーメンを出したときに「わー!すごい!」と言ってもらえたときは、とてもうれしいですね。これからも、今まで通りお客様に愛される店でありたいです。

ぐんラボ!も語る。

新メニューのちゃんぽん風らーめん、いただきます!あっさりしたとんこつスープに、魚介のコクと旨味が溶け込んでいます。たっぷりトッピングされている野菜や海鮮類をかきわけて、麺を掘り出してすすりましょう。とんこつだけどサラリとしていて臭みはなく食べやすい。アサリなどの海鮮類の旨味も効いています!ボリュームもしっかりあるのでおなかいっぱい!

サラダセットのサラダ、とても大きくてボリュームがあります。ちゃんぽん風らーめん+サラダセットの組み合わせだと、野菜を十分とれるのがいいですね。

まるみ特製カレーも辛さが選べておいしいんですよ。取り分け用の小皿も用意されていて自由に使えるので、お子様連れの方にもオススメです。人気のフードコート、これからも気軽に利用したいお店です。

その他の自慢のメニュー

★長浜ラーメン(580円)
あっさりとんこつに、たっぷりのねぎとやわらかチャーシュー。

★ビッグラーメン(1,200円)
手で抱えきれないサイズの丼で提供されるビッグなラーメン。麺が3人前、具が5人前。

★ごま味噌ラーメン(580円)
白ごまを使ったスープで、最後に垂らすラー油でピリ辛に。もやし、ねぎ、チャーシュー、水菜などをトッピング。
  • サラダセット +280円

    一品料理にプラスできるセットです。5種類のセットの中で女性に人気!
  • 店内のポスター

    どれもおいしそう♪ キムラーやネギ味噌など、気になるメニューも。
  • トレーチラシ

    トレーの上に敷かれるチラシは2種類。頭の体操しましょう。

おすすめのクチコミ  (144 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 あくびちゃん さん (前橋市/30代) (投稿:2011/11/11  掲載:2011/12/13)
  • 男性 to-to さん  (前橋市/30代)

    冷やし中華はシーズンに10回は食べますが、今年初の冷やし中華を丸実さんで食べました。おなかペコペコだったので大盛にしました。冷やし中華好きとしては、麺の固さがポイントです。やわらかい麺はダメですね。こちらの麺はほどよい固さがあって、一口で「間違いなし」。醤油たれもほどよい酸味でいい感じですね。今回の初体験が七味唐辛子をかけたこと。からしの他に七味唐辛子が一緒に運ばれてきたので試しにかけたところ、これがうまい。ダイレクトに七味唐辛子の風味を感じられて、うどんやそばにいれるより冷やし中華の方があうんじゃないか、とすら思いました。嬉しい発見でした。 (投稿:2017/05/02  掲載:2017/05/02)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:8
  • 女性 ちぃ さん  (伊勢崎市/30代)

    アカマル1階にあるお店。 なんでもあるって感じです。 福岡に居たとき良く食べてた長浜ラーメンを注文。 懐かしい気持ちになれました。 ソフトクリームは安くて美味しかったです。 (投稿:2017/04/24  掲載:2017/05/02)

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    現在:1
  • 男性 たんしお さん  (前橋市/50代)

    近くに来たので、そろそろ始まるかなと思い立ち寄りました。フワッとかき氷!!やっぱ最高です!! 暑い時に また来ます。環境が変わりますが、貴店は頑張って下さい! (投稿:2017/04/22  掲載:2017/04/24)

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    現在:6
  • 男性 ドワーリン さん  (高崎市/40代)

    こちらで紹介されていた青ネギチャーシュー麺が気になり行きました。紹介されていた画像とまったく変わらない青ネギの量がすごい! ネギファンにはたまらない一杯ですね。チャーシューも美味しいですね~。味がしっかりついたタイプのもので、それが5枚くらい入っていました。食べごたえ十分で満腹満足でした! (投稿:2017/04/21  掲載:2017/04/21)

    「ぐんラボーノ」のクチコミ

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    現在:6
  • 女性 みよちゃん さん  (富岡市/30代)

    家族でビッグラーメンを食べようと注文して席に着いた途端に、風邪ぎみだった2才の娘がもどしてしまい慌てていたところに、お店の方がすぐにタオルとティッシュを持ってきてくれて、ベビーカーまで拭いてくださり、とても助かりました。きれいにしていただいてから、ビッグラーメンをみんなでしっかりと食べました^o^また来ます‼︎ (投稿:2017/02/22  掲載:2017/02/22)

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    現在:7
  • 男性 ぽむぽむ さん  (茨城県土浦市/30代)

    ポテトの味の種類が多く子供といっても大人だけで行ってもいろいろ味を楽しめて楽しいです (投稿:2017/01/29  掲載:2017/01/30)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:6
  • 男性 ドワーリン さん  (高崎市/30代)

    はじめてベジータラーメンをいただきました。炒めた野菜がたっぷりのっかった塩ラーメンです。キャベツ、もやし、にんじん、たまねぎ(しいたけも入っていたかも)に豚肉もありました。あっさり塩スープなので最後まで飽きることなくいただけました。美味しかったです。ご馳走様でした。 (投稿:2017/01/23  掲載:2017/01/23)

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    現在:5
  • 女性 ハムカツ さん  (伊勢崎市/40代)

    ベジータの塩味を、いただきました。思っていた以上に、野菜がたくさん入っていて、びっくりしました。スープも美味しかったです。ごちそうさまでした。 (投稿:2017/01/05  掲載:2017/01/05)

    「ぐんラボーノ」のクチコミ

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:9
  • 女性 つん さん  (みどり市/40代)

    ラーメンと半カレーのセットを食べました。好きなラーメンにハーフサイズのカレーとサラダとオレンジジュースがついて、お手頃価格なのに味も量も満足!また行きたいです。 (投稿:2017/01/01  掲載:2017/01/05)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:7
  • 男性 たべちゃん さん  (前橋市/30代)

    初めて食べてビックリ‼ ラーメンのわがままを聞いてくれました‼ ありがとうまた来ます(*^^*) (投稿:2016/12/30  掲載:2017/01/05)

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    現在:6

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