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フジヤショクドウ

藤屋食堂

藤屋食堂

0277-45-1805

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今日のやきオシ!お気軽ランチ

02月22日(火)

桐生っ子のソウルフード、名物ソースカツ丼。

藤屋食堂 / 桐生市

ソースかつ丼(並)

880円(税込) ※味噌汁、漬物付

桐生と言えば、ソースカツ丼が有名なお土地柄。今回ご紹介する「藤屋食堂」の店主さんはソースカツ丼の有名店で10年間修行した後、昭和54年にお店をオープン。以来、多くのファンに親しまれている人気店です。

ご紹介するのは、やはり「ソースカツ丼」。厳選された群馬産の豚ヒレ肉を使用しており、肉質が柔らかくて誰でも食べやすいと好評です。衣のパン粉にも工夫があり、ドライパン粉とソフトパン粉を独自の比率でブレンドして、揚げたてはサクサク、冷めても美味しいとんかつになっています。

秘伝のソースにくぐらせた揚げたてのとんかつは、甘辛いソースの味わい、衣のサクサク感、豚肉の旨み、どれをとっても完璧な美味しさ。ご飯にもソースがしみてお箸が進みます。ボリュームも十分!

店内は座敷席、テーブル、カウンターがあり、スタッフの皆さんも明るく、居心地の良い雰囲気。お弁当のテイクアウトも大変好評ですよ♪

ソースカツ丼の他、玉子カツ丼やカツカレー、エビフライやカキフライなども人気だよ。揚げたての美味しさを堪能してね!

住所 清瀬町5-49, Kiryu-shi, Gunma
桐生市清瀬町5-49
TEL 0277-45-1805

※お問い合わせの際は「ぐんラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
[ランチ]
11:15~14:30
[ディナー]
17:30~20:15
店休日 月曜日
第2火曜日
駐車場
16台※店舗裏手に第2駐車場あり。詳しくはお問い合わせ下さい。
サービス 子供OK座敷ありテイクアウトデート若者向家族向シニア向 サラリーマン向マニア向女性歓迎

おすすめのクチコミ  (22 件)

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このお店・スポットの推薦者
チョビン
チョビン さん (男性/前橋市/40代/Lv.10) (投稿:2012/03/26  掲載:2012/04/06)
  • ナースママ
    ナースママ さん  (女性/桐生市/50代/Lv.8)

    ソースカツ丼はもとより、焼き肉定食も肉厚なブタロースが2枚とキャベツの千切り等の付け合わせ♪小鉢に、これだけで御飯が食べられそうな、定番の漬物たち。味噌汁と多めの御飯!でも・・・!完食してしまう!! おろししょうが付いているのが、また、食欲をそそります…(^^)v (投稿:2015/03/06   掲載:2015/03/26)

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    現在:3
  • せいち
    せいち さん  (男性/桐生市/30代/Lv.15)

    ソースカツ丼専門のお店です。桐生にはソースカツ丼をメインとするお店が色々ありますが、私のお気に入りはここ、藤屋さんのソースカツ丼です。 カツの種類をロース、ヒレから選べます。ロースのソースカツ丼は、他ではあまり出されませんが、おすすめです。ソースもさらっとした味わいで女性でもぺろりです。人気店ですが、一度お試ししてみてください。 (投稿:2014/10/02   掲載:2014/10/02)

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    現在:4
  • まいまい0321
    まいまい0321 さん  (女性/みどり市/30代)

    桐生を代表する元祖ソースカツ丼のお店です(^q^) 父がソースカツ丼には目がないため、私も幼少の頃から此方のソースカツ丼は食してきました。 店舗改装前、マスコミで掻き立てられる前からの行き着け店なので、相当なファンになります(^-^; ソースカツのイメージってカツをソースに浸すってのが一般的ですよね。 此方のソースカツは初めから衣にソースの味が付いているのです☆ ごはんもお米一粒一粒がキラキラ輝きを放ちこれまたウマイ!!! お米の産地、炊き加減にもこだわっているのでしょう(*^^*) 味噌汁もホッとする味ですね! 混雑時には奥のお座敷にお通しされますが、恐らく普段は生活の場として使用していると思われます(^-^; 休日ともなると県内外から多くの方が訪れています。 なので平日がオススメです。あー、久々に食べたいかも… (投稿:2013/06/02   掲載:2013/06/03)

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    現在:5
  • あちゃぱんまん
    あちゃぱんまん さん  (女性/邑楽郡邑楽町/30代/Lv.20)

    人気店のようで店内は賑わっていました。ソースかつはあまり好きではなかったのですはここのお店のを食べてこんなにおいしいのだとおもったのを覚えています。 (投稿:2013/04/29   掲載:2013/04/30)

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    現在:2
  • ボウイ
    ボウイ さん  (男性/桐生市/20代/Lv.24)

    とても人気なお店なだけあって平日にもかかわらず店内は満席でした。 わたしはソースかつ丼を食べたのですが、衣がさくさくでお肉はやわらかく、やけどしそうなくらいアツアツでとてもおいしかったです!! (投稿:2013/01/10   掲載:2013/01/11)

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    現在:2
  • ヤッピー
    ヤッピー さん  (女性/高崎市/50代/Lv.49)

    人気のお店のようで、私が行った時もとても混んでいました。ソースカツはしつこくなく、さっぱりしていて、いくらでも食べられちゃう感じでした。 (投稿:2012/12/07   掲載:2012/12/07)

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    現在:2
  • かねたん
    かねたん さん  (女性/伊勢崎市/20代/Lv.4)

    元職場の上司と仕事の延長で行きました!ソースカツ丼が有名なのは知っていましたが、調味料の濃いモノが苦手な私は、藤屋食堂で食べる前は、食わず嫌いで毛嫌いしていました。 でも、上司と来てるし……と思って頼んでみました。ソースに漬かっているカツはサクッとして肉汁を邪魔しない控えめだけどしっかりソースですごく美味しかったのです!ご飯もタレ浸しになってても濃すぎない味でとても美味しかったです(´∀`) (投稿:2012/12/06   掲載:2012/12/06)

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    現在:3
  • ブラックジャック
    ブラックジャック さん  (男性/桐生市/40代/Lv.7)

    桐生市が誇る《ソースカツ丼》の専門店です。桐生のソースカツ丼は、キャベツを添えないのが桐生流!藤屋は、お肉の大きさ、味、接客の良さからいっつもお客さんでいっぱいです。また、隠れた名物メニューとして、私が愛するのが《焼肉丼》。ドンブリから肉がはみ出るほどで肉が厚い!最高です。唐揚げ定食も衣が堅めの肉が強調された逸品です!さらに裏メニューとして、玉子焼きが素朴でウンメーです。店舗入り口にある店主の等身大の看板が味に対する自信のあらわれだと思います! (投稿:2012/09/21   掲載:2012/09/21)

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    現在:4
  • ぱんだ
    ぱんだ さん  (女性/伊勢崎市/30代/Lv.36)

    ソースカツ丼といえば、ここ!!大きな通りに面しているのでわかりやすいです。 カツはやわらかくてペロリと3枚はいけちゃいます。ソースがじわわわっとおいしいんですよね。 (投稿:2012/05/02   掲載:2012/05/02)

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    現在:2
  • ちょい
    ちょい さん  (女性/みどり市/20代/Lv.18)

    カツ丼の超有名店です。カツ丼ももちろん美味しいのですが、同じソースを使ったおにぎりがおすすめ!ソースが染み込んだおにぎりをあげてあるので、いつもおみやげにしてます。 (投稿:2012/04/24   掲載:2012/04/25)

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    現在:2

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