麺処湊生

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年12月7日(水)晴 12:11訪問 12:25着丼。 2016年371杯目(12月5杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置してある温度計が10℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『麺処 湊生』さんへ訪問をしました。 訪問時に先客が7人いて、その後、11人が来店しました。 今回は【つけ麺(中盛・250g)780円】をLINEクーポンを使用して700円で頂きました。 14分後に発注したつけ麺が着丼しました。 先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。 つけ麺には、チャーシュー、ワンタン、メンマ、刻みネギがトッピングされていました。 スープは、あっさりした魚介系の濃いスープでした。 麺は、もちもちして食感の良い太縮れ麺でした。 久しぶりにつけ麺を食べました。また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2016/12/07   掲載：2016/12/08）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年9月21日(水)曇 21:27訪問 21:35着丼。 2016年276杯目(9月23杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置されている温度計が22℃を表示していました。 今日の夜は、群馬県高崎市八島町にある『麺処 湊生』さんへ訪問をしました。 訪問時に先客が12人いて、その後、3人が来店しました。 今回は【塩そば(中盛・180g)750円】をメルマガクーポンを使用して700円で頂きました。 麺の量は、中盛まで無料なので中盛を注文しました。 8分後に塩そばが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。 塩そばには、鶏チャーシュー、メンマ、ワンタン、のり、水菜、刻みネギがトッピングされていました。 スープは、鶏出汁のきいたこってりぎみの塩スープでした。 麺は、細い割りに腰がある極細麺でした。 思っていたよりも美味しかったです。 健康に注意して、スープを少し残しました。 お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。又、訪問したいと思います。 （投稿:2016/09/22   掲載：2016/09/23）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年6月14日(火)晴 20:35訪問 20:47着丼。2016年172杯目(6月24杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が23℃を表示していました。今日の夜は、群馬県高崎市八島町にある『麺処 湊生』さんへ訪問をしました。訪問時が先客はなく待たないで座れました。その後、若い女性4人と男性1人が来店しました。今日は【味玉つけ麺(中盛・250g)880円】を注文しました。麺の量が中盛(250g)まで無料なので中盛を注文しました。注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。12分後に味玉つけ麺が着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。味玉つけ麺には、麺の上にチャーシュー、ワンタン、味玉とスープの中にメンマ、刻みネギがトッピングされていました。スープは、クリーミーでこってりした濃厚魚介系スープでした。麺は、もちもちした食感の良い太縮れ麺でした。麺とスープの絡みが良くて美味しかったです健康に注意して、スープ割りを少し残しました。ご馳走様でした。 （投稿:2016/06/14   掲載：2016/06/15）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年4月25日(月)曇 21:11訪問 21:20着丼。 2016年107杯目(4月16杯目)の麺研究です。 今日の夜は、群馬県高崎市八島町にある『麺処 湊生』さんへ訪問をしました。 今回は【角ふじラーメン(並盛・200g・野菜マシ)750円】をメルマガクーポンを使用して700円で頂きました。 角ふじラーメンが着丼したら麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。 角ふじラーメンには、大きなチャーシュー、キャベツ、もやしがトッピングされていました。 麺は、もちもちした太縮れ麺でした。 スープは、あっさりして甘く口当たり良い醤油スープでした。 健康に注意をして、スープを少し残しました。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。 （投稿:2016/04/27   掲載：2016/04/28）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年3月8日(火)晴 21:11訪問 21:18着丼。2016年73杯目(3月5杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が15℃を表示していました。今日の夜は、群馬県高崎市八島町にある『麺処 湊生』さんへ訪問をしました。訪問時に先客が7人いて、その後、1人が来店しました。前回の訪問時にまぜそばを食べたので今回は【角ふじラーメン(並盛・200g・野菜増し)750円】をメルマガクーポンを使用して700円で頂きました。麺の量は、中盛(250g)まで無料ですが今夜は、並盛を注文しました。角ふじラーメンには、チャーシュー、もやし、キャベツ、背脂がトッピングされていました。角ふじラーメンが着丼したら麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。麺は、もちもちした太縮れ麺でした。スープは、背脂が入っていてこってりした醤油スープでした。野菜がたっぷり入ってヘルシーで美味しかったです。健康注意して、スープを少し残しました。ご馳走様でした。 （投稿:2016/03/08   掲載：2016/04/28）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2015年11月11日(水)晴 12:15訪問 12:30着丼。2015年411杯目(11月13杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が18℃を表示していました。今日の昼は、JR高崎駅西口から徒歩3分にある『麺処 湊生』へ訪問をしました。訪問時に先客が6人いて、その後、8人が来店しました。今回は【温野菜つけ麺(大盛・300g)750円】をメルマガクーポンを使用して600円で頂きました。毎月11日は、絆の日で大盛が無料の大変有り難い日です。温野菜つけ麺には、チャーシュー、メンマ、もやし、キャベツ、青ネギがトッピングされていました。まずは、スープと麺の味見儀式をしてから、麺を食べました。麺は、もちもちした太縮れ麺でスープは、あっさりした甘い醤油スープでした。もやしがたっぷり入っていて麺が見えませんでした。お腹が一杯になりました。健康に注意して、スープ割りを少し残しました。ご馳走さまでした。 （投稿:2015/11/12   掲載：2016/04/28）