ラーメン・餃子 清六家直系 富意家（トミイヤ）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2019年10月9日(水)晴 11:47訪問 11:54着丼。 ●2019年239杯目(10月8杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市飯塚町にある『富意家』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入して右側奥のテーブル席へ着座しました。 ●訪問時に先客が4人いて、その後、4人が来店しました。 ●今回は、【豚骨醤油ラーメン(並盛・150g)780円】の食券を購入して注文し、女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●テーブル席で待っていると7分後に発注した「豚骨醤油ラーメン」が着丼しました。 ●豚骨醤油ラーメンには、味玉、チャーシュー、ホウレン草、刻みネギ、のりが盛り付けてありました。 ●味玉は、ラーパスを使用して無料で頂きました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。 ●スープは、濃厚な豚骨醤油スープでした。 ●お腹が一杯になりました。また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2019/10/12   掲載：2019/10/15）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2018年10月25日(木)晴 19:37訪問 19:46着丼。 ●2018年251杯目(10月23杯目)の麺研究です。 ●今日の夜は、群馬県高崎市飯塚町にある『富意家』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、右側手前の券売機で食券を購入してから、カウンター席へ案内されました。 ●今回は、麺とご飯が食べたかったので【担々麺(並盛・150g)880円】と【チャーマヨ丼380円】の食券を購入して注文し、店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●9分後に発注した｢担々麺｣と｢チャーマヨ丼｣が着丼しました。 ●担々麺には、味玉、挽肉、のり、白髪ネギ、ほうれん草、もやし、ゴマがトッピングされていました。 ●味玉は、ラーパスを使用して無料で頂きました。 ●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。 ●スープは、山椒がきいて濃厚なピリ辛スープで美味しかったです。 ●チャーマヨ丼には、角切りチャーシュー、刻みネギ、刻みのり、マヨネーズ、ゴマが盛り付けてあり、濃厚な甘いタレで美味しかったです。 （投稿:2018/10/25   掲載：2018/10/26）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2017年9月18日(月)晴 11:34訪問 11:44着丼。 ●2017年257杯目(9月21杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が32℃を表示していました。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市飯塚町にある『富意家』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が7人がいて、その後、4人が来店しました。 ●今回は、【極み鶏(並盛・150g)850円】の食券を購入して注文しました。 ●10分後に発注した「極み鶏」が着丼しました。 ●極み鶏には、チャーシュー、味玉、ガーリックチップ、水菜、刻みネギ、青ネギがトッピングされていました。 ●味玉は、前回の訪問時に頂いたクーポンを使用して無料で頂きました。 ●ラーメンパスポートを使用してコーラを無料で頂きました。 ●先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。 ●スープは、こってりして美味しい鶏白湯の醤油スープでした。 ●麺は、もちもちして食感の良い中太平打ち麺でした。 ●麺を半分位食べたらレモンを絞って食べました。 （投稿:2017/09/18   掲載：2017/09/19）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2017年6月17日(土)晴 11:05訪問  11:16着丼。 2017年155杯目(6月13杯目)の麺研究です。 車外に搭載されている温度計が29℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市飯塚町に2017年6月13日(火)オープンした『富意家』さんへ初訪問をしました。  お店の場所は、「みどり」→「センター」があった場所にあります。 お店に入り、左にカウンター席、右にテーブル席、奥に座敷が有り、カウンター席へ案内されました。 店員は、男性3人と女性3人の6人体制で切り盛りをしていました。 訪問時に先客が2人いて、その後、18人が来店しました。 お店に入り、券売機で今回は、お店のおすすめ第一位の【特豚骨醤油(並盛・150g)950円】の食券を購入して注文しました。 注文時に女性店員から家系の決まり文句を聞かれたので、全部普通でお願いし、写真撮影の許可を頂きました。 11分後に発注した｢特豚骨醤油｣が着丼しました。 特豚骨醤油には、チャーシュー3枚、メンマ、大きなのり4枚、味玉、鶉の玉子、ほうれん草、刻みネギがトッピングされていました。 （投稿:2017/06/18   掲載：2017/09/14）