田舎うどん 吾作

kuro さん  （男性/高崎市/50代/Lv.49）

吾作うどん(肉汁うどん)看板メニューを注文です。 相変わらずコシが強くて美味しい麺です！ 熱々のつけ汁には豚バラ肉・ネギ・油揚げがタップリ、途中から七味唐辛子を投入して完食～ 旨かったです！ （投稿:2022/01/12   掲載：2022/01/12）

kuro さん  （男性/高崎市/50代/Lv.49）

こちらの麺はめちゃくちゃコシが強くて食べ応えがあるんです　今回は、冷たい麺のキノコ汁うどん並盛り550円を注文です。並盛りでも300g位はあるのか、腹いっぱいになりました～ 美味しかったです！ （投稿:2021/01/16   掲載：2021/01/18）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年3月14日(土)雨 14:07訪問 14:18着膳。 ●車外に搭載されている温度計が5℃を表示していました。 ●2020年68目(3月14杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、以前から気になっていた、群馬県高崎市中泉町66-2にある『田舎うどん吾作』さんへ初訪問をしました。 ●お店に入り、正面に共有の大きなテーブル席と左側に個室のように区切られた4人テーブル席があり、左側奥にあるテーブル席へ案内されました。 ●ランチタイムが終了間際のため訪問時に先客が4人いて、後客はありませでした。 ●今回は、注文前に女性店員から「ご飯」と「天ぷら」が売り切れたと言われたので【吾作うどん(並盛)750円】を単品で注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●店員は、女性1人と男性1人で切り盛りをしていました。 ●テーブル席で待っていると11分後に発注した「吾作うどん」が着膳しました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●吾作うどんの麺は、麺の太さが割り箸よりも太い極太麺で、高密度の重くて硬く喉腰の良い麺で美味しかったです。 （投稿:2020/03/14   掲載：2020/03/16）