【2023年12月19日オープン】拉麺うずまき
【2023年12月19日オープン】拉麺うずまき
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住所 |
ジュネシオン小出103, 上小出町1-31-2,
Maebashi-shi,
Gunma 前橋市上小出町1-31-2 ジュネシオン小出103 |
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TEL | - |
営業時間 |
[平日] 11:00~15:00
[土日祝] 11:00~17:00 |
店休日 | 不定休 |
駐車場 | 店舗裏 12台 |
リンク |
オススメ
【漢二郎】 豚骨、背脂、鶏脂、ニンニクなどを長時間煮込んだ動物系乳化スープとオーション(強力粉)で作 るゴワゴワ食感の太麺。 ニンニク&背脂のほか辛い揚げ玉のトッピングが味のアクセントに! |
1000円(中) |
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【家系】 豚骨と野菜、鶏ガラや手羽元を加えて肉のうま味を出したスープと、モチモチの中太麺が好相性。 タレに加える生醤油と3種類合わせた鶏油で、味の複雑さと香り、うま味の深さを表現しています。 |
1000円(中) |
【OL二郎】 麺はオーション(強力粉) と厳選小麦をブレンドした太麺。豚骨をベースに鶏ガラや野菜を炊き込んだライト系非乳化スープに複数種類の醤油を使ったカエシを合わせた女性でも食べやすい二郎系です。 |
1000円(中) |
お店・スポットからのメッセージ
前橋市・敷島公園近く、女性でも親しみやすい二郎系をコンセプトに2023年12月にオープンしました。清潔感のある店内でライト系スープのOL二郎、ド乳化スープの漢二郎という二郎系2種類に、醤油と鶏油にこだわった家系ラーメンが味わえます。
おすすめのクチコミ (1 件)
- このお店・スポットの推薦者
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テッシー さん (男性/富岡市/60代/Lv.103) (投稿:2024/01/21 掲載:2024/03/07)
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テッシー さん (男性/富岡市/60代/Lv.103)
●2024年1月21日(日) 雨 11:00訪問 11:12注文 11:29着膳。 ●今回は、二郎系の「漢二郎(小・200g)900円」と「ライス100円」を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると注文してから17分後に発注した「漢二郎」と「ライス」が着膳しました。 ●漢二郎は、麺の上にチャーシュー、もやし、キャベツ、蒲鉾、背脂、辛揚げがたっぷり盛り付けてあり、麺が見えませんでした。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてか残りの麺とライスを食べました。 ●麺は、腰があり食感が良くて縮れの弱い太平打ち縮れ麺で美味しかったです。 ●スープは、二郎系にしては思っていたよりもあっさりして食べ易い醤油スープで美味しかったです。 ●チャーシューは、大きくて分厚くて柔らかい薄味のチャーシューで美味しかったです。 ●麺の量は、小で200gですが具の量が多かったのでお腹が一杯になりました。中(300g)や大(400g)を注文しなくて良かったです。 ●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。 (投稿:2024/01/21 掲載:2024/03/07)
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