新サイト開設「gCarat」

ぐんラボ!から新たに新サイトを立ち上げました!
その名も「gCarat」
URL:https://www.carat-gunma.jp/

  • 更新日:2023/05/01
  • 公開日:2023/05/01
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Concept

伝統から流行まで、宝石に例えられる様な輝きを紹介する、群馬のウェブマガジンです。
情報であふれる社会ですが、本当に美しいもの・価値のあるもの・大切にしたいことなど「情報の原石」をより輝かせ、あなたの記憶に残る宝物になればと願っています。

サイト開設特別コラボ!【風輪】×【gCarat】

風輪は平均身長185センチの2人組歌謡グループ。 群馬県富岡市出身で、林業経験11年の拓也(たくや)とプロ野球選手を目指していた福岡県出身の翔司(しょうじ)、異色の経歴を持つ2人の想いと歌声が風に乗り、一体感という大きな輪を作ることをモットーに風輪と命名。そんな風輪に当サイト公開記念としてコラボさせていただきました!

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掲載店舗紹介

現在掲載されている店舗をご紹介します!ぐんラボ!では紹介しきれないお店の魅力・技が「ギュッ」と詰まった記事になっていますので、是非ご覧いただけたらと思います。

【鰻 炭火焼肉 宮川】‟確かなもの”にこだわって45年。親子二代でつなぐ二刀流の名店

‟ご褒美ご飯”に必ずランクインするといっても過言ではない鰻と焼肉。その両方を一緒に食べられる店として評判なのが渋川市にある「うなぎ 炭火焼肉 宮川」さん。国産の上質な鰻や肉が味わえる店としても話題で、都内や関西から訪れる人もいるほど。アットホームな雰囲気も魅力の同店で、1代目の宮川智男さん・永子さんご夫婦と2代目の和典さん・真由美さんご夫婦に、創業から現在に至るまでの話を伺った。

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【鰻 炭火焼肉 宮川】鰻に加えて焼肉の提供もスタート。二刀流の店として歩み始めた「宮川」

おいしい鰻と焼肉が味わえる店として名を馳せる渋川市の「鰻 炭火焼肉 宮川」。もともとは鰻屋として1978年に創業したという。そんな同店はその後、どのようにして二刀流の道を歩んでいったのか。焼肉の提供が始まった頃の話や、素材へのこだわりなどを伺いました。

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うなぎ 炭火焼肉 宮川

住所 〒377-0008 渋川市渋川1749-12(旧長塚町)
電話番号 0279-22-0662
営業時間

ランチ

11:00~14:00

ディナー

17:00~20:00

※8月31日まで。状況により変更になる場合があります。

店休日

水曜日

※祝日の場合は営業
※7、8月は無休
※2023年の年末年始休業日は、
 6,13,20日、27日(ディナー休み)、28日(昼の営業休み)、31日、元旦
新年1月2,3日は、昼11時~14時、17時~20時まで営業。1月4日より通常営業。


※8/15直後の水曜日は店休日

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【初日総本店】独自スタイルで群馬の寿司文化を支えた老舗店。その歴史と真髄に迫る

日本料理の代表ともいえる寿司。群馬県内にも有名な寿司店は多いが、その1つに挙げられるが前橋市の「初日総本店」ではないだろうか。135年の歴史を持つ同店は、いつの時代も独自の経営スタイルを貫き、群馬の寿司文化を牽引してきた。そんな同店に、今までの道のりや店を経営する上で大切にしていることなどを女将の諸田由美子さんに伺った。

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初日総本店【ポイントUP対象】

住所 〒371-0804 前橋市六供町554-3
電話番号 0120-01-5555
営業時間

ランチ

11:30~14:30

ディナー

17:00~22:00

(ラストオーダー 21:30)
 
お持ち帰りやご予約等のお電話は10:00頃より受け付けております。中休みもお電話承ります。

店休日

火曜日

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【たわらや】149年続く老舗銘菓の若旦那。地域への思いを胸に新たな菓子づくりに挑む日々

いちご大福や味噌まんじゅうなどで人気を博し、県外から訪れる人も多いという和菓子店が安中市にある。創業から149年を迎える老舗で、松井田町の閑静な住宅街に店を構える「たわらや」だ。そんな同店で、日々菓子製造に励む小黒友輔さん(31)に、店の歴史や地域への思い、銘菓の看板を背負う覚悟などを伺った。

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銘菓の老舗 たわらや【ポイントUP対象】

住所 〒379-0222 安中市松井田町松井田282
電話番号 027-393-3341
営業時間

09:00~18:00

店休日

月曜日

(変更あり)

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