- 投稿:2013/12/03
- 掲載:2013/12/04
ヤクルト黄金期に活躍された元プロ野球選手、秦さんがオーナーお店です。店長さんや店員さんも体育会出身らしく(しかも皆実業団レベルとの噂)接客態度が気持ちいいです。高タンパク低カロリーの馬刺しは熊本直送で、旨味の濃い赤身、脂が甘いタテガミがお薦め!モツ野菜鍋は名前の通り新鮮なモツはもちろん、スープを吸った県内産キャベツが主役級に美味いです。いろいろな味を試したいのですが、実はまだブレンド味しか食べたことがありません。ぐんラボ!に載ってた塩味も美味しそうだな~。ニンニクチップが効いてるので、シメにカッペリーニ(極細パスタ)を選ぶと和風ペペロンチーノ風になります。もちろん雑炊も美味いです。

