- 投稿:2015/04/10
- 掲載:2015/04/10
この時期になるとちごもち。私は本来イチゴはイチゴで、大福は大福で食べる方が絶対に美味しいと思ってました。だからちごもちの噂は聞いていましたが、どうせ何処にでもある、イチゴ大福だと思っていました。以前ある方に頂いて食べてみてびっくり。これは美味しい。重要なのは中の白餡。全く主張しないで脇役に徹しています。これがみずみずしいイチゴと柔らかな餅の絶妙なつなぎになっているんでしょうね、なんて評論家みたいなこと言ってますが、とにかく美味しい。きっと世界一美味しい。