- 投稿:2015/04/17
- 掲載:2015/04/17
少し贅沢な炭火焼のハンバーガー屋さんです。お勧めをきいたところ、自家製ベーコンに自信あり!とのことなのでベーコンエッグチーズバーガーをいただきました。まずは何も付けずにそのままかぶりつきましょう!焼いたバンズの表面がパリパリ。炭火焼きのパティから溢れる肉汁と半熟目玉焼き、とろけたチェダーチーズ、カリカリベーコンの燻煙風味が合わさってホントに美味い!半分食べてケチャップとマスタードを投入!厚切りの玉ねぎとトマトも素材の味がしっかりしてます。あまりのボリュームにお上品には食べられないけど(笑)アメリカの流儀に習ってブルックリンラガービールを片手に至福のひととき。ポテトとコールスローが付いて1350円…ファーストフードより3倍高いけど10倍の満足感…本物志向で作るとハンバーガーもここまで美味くなります。