• 投稿：2016/04/02
• 掲載：2016/04/04

ここのにしん蕎麦は美味しいです。にしんがしっかり煮付けてあって、煮汁と蕎麦汁とが相まって絶妙の味になります。話は変わりますがここの御主人、本当に腕がいい。カウンターに座って調理の手さばきをご覧になることをお勧めします。仕事中止まっている時がありません。しかしどんなに忙しくても平常心で、焦ることもなく、お客さんと会話することも忘れない。すごいですね、プロフェッショナルは。余分なことばかりで済みません。とにかくこのお店の蕎麦は抜群に美味い。

そば処 石墨

前橋市うどん・そば

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