• 投稿：2015/11/26
• 掲載：2016/04/25

横川駅からアプトの道を歩いた帰りに駅のそばにあるこちらのわさび屋さんに立ち寄りました。大小の丸い缶が積んであってどっちにしようかなと缶を持ってみるとあれ？軽い・・・空っぽの缶、「小さいの１つください」と言うとお店の方がこの丸い缶を開けてセロファンを敷いて後ろの冷蔵庫からわさび漬けを詰めてくれました。地元で育ったわさびを使い吟醸の酒粕で漬けこんだ自家製わさび漬けで、とてもおいしくてご飯がすすみます。

わさび屋（佐藤商店）

安中市その他

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