- 投稿：2016/09/19
- 掲載：2016/09/20
2016年9月19日(月)雨 7:01訪問 7:08着丼。2016年272杯目(9月19杯目)の麺研究です。車外に搭載されている温度計が22℃を表示していました。今日の朝は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]に掲載されていて、群馬県佐波郡玉村町大字福島にあり、朝７時から営業をしている『中華そばつけそば 千思萬考』さんへ訪問をしました。雑誌で朝7:00から営業していること知りました。訪問時に既に先客が1人いました。先客も雑誌を持参していました。店内に入り、靴を脱いで上がると左側にテーブル席と右側にカウンター席があり、カウンター席へ案内されました。朝メニューを見ると「ラーメン」「トッピング」「ごはん物」があるだけです。つけ麺等は、ありませんでした。今回は【醤油ラーメン(並盛・150g)500円】と【味玉子100円】を注文しました。注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。7分後に醤油ラーメンが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。醤油ラーメンには、刻みネギと別注文の味玉子がトッピングされていました。
