- 投稿：2017/12/20
- 掲載：2017/12/20
家系とんこつ醤油ラーメン以外にもバリエーション豊富な富意屋さん。ちょいと変化球で店頭の人気メニューランキング５位「極み鶏のまぜそば」をいただいてみました。超濃厚な凝縮鶏ダシのタレがモチモチ中太麺に絡んでドッシリとした食べ応え！とろとろのチキンクリームソースを生パスタに和えて食べている感じかな？水菜のシャキシャキ、ニンニクチップのカリカリの食感が効いていて美味い！半分食べたら添えられたレモンをギュッと絞ってサッパリと味変…ん？なんかエスニックな風味に…こちらの方が私は好き！ラーメンのお供はビールが鉄板ですが、軽めの赤ワインにでも合わせたくなる一杯でした(^ ^)
