- 投稿：2018/01/05
- 掲載：2018/01/05
ぐんラボ！ブログに踊らされて行ったみた阿部珈琲堂。昔から喫茶店のトーストって大好きなんだよなぁ、お正月で疲れた胃にちょうどいい(^ ^)この日のコーヒーはエチオピアのゲイシャ種、いわゆる厳選コーヒーブームの代表みたいな豆ですね。カフェ全盛の今、静かに新聞を読みながらコーヒーを飲めるのって実はすごい贅沢なのかも。それに珈琲の味わい方ってホント難しい…豆の違いだけではなく、挽き方、お湯の落とし方、蒸らし方…色々な要素が複雑に絡み合っての今日の最高の一杯。多分明日は明日の最高の一杯。そう思うと余計味わい深いです。12月22日のスタッフブログのムガ虎様、オジサン的には喫茶店が出てくる昭和の名曲と言えば…さだまさしの「パンプキンパイとシナモンティー」です。1979年かぁ…(^ ^)
