- 投稿:2018/11/01
- 掲載:2018/11/01
玉村宿の売店の隠れた名品、地元の農家の方のグループ「玉村漬物部」が作った自家製漬け物がテレビ取材に取り上げられているくらい人気みたいですよ。確かに、すぐに売り切れる水ナスの浅漬けや小松菜のゆず胡椒風味、はやとうりのたまり漬けなど、塩分控えめで美味い。まさに日本の朝の食卓!ご飯のお供に最高です。地元の新鮮野菜を使い保存料に頼らないため、食感がシャキシャキで、雑味がなくすっきりした味わいです。夜のお酒のお供にはサラダ感覚で食べられる色鮮やかな季節野菜のピクルスがオススメです(^ ^)