• 投稿：2019/04/02
• 掲載：2019/04/02

初めて笑麺。黒丸：黒胡麻香るラーメン！来た時から香る胡麻は女性にも嬉しい。2回仕込むというスープは一見濃厚そうに見えるが意外とペロッと。全粒粉入り手打平打ち麺によく絡む胡麻と小松菜もやしのシャキシャキ感たまらん。チャーシューは肉厚なのにホロっと柔らかく、煮卵も甘くて美味しい！限定のつけ麺も気になる。カウンター席のみ。マスターも1人なので大変そう。1つ1つ丁寧に作っている様子が見えた

食楽 笑麺

みどり市ラーメン

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