- 投稿：2019/12/01
- 掲載：2019/12/02
閉店してしまうという群馬初の真のナポリピッツァ協会認定店の訪問。11時に入店し数あるピザから迷いつつもエクストラを注文、一口食べたらその違いに気づく。良い意味で甘いものが口いっぱいに。トマトの甘さと上質なたっぷりオリーブオイルが相まってフルーティーさを増している。水牛チーズは伸び〜るし、まろやかさもあるが普通と違ってクドくない。トマトを打ち消さない。生地は薄めだがモチモチで！具材を楽しめる。食べ終わった皿を見るとオリーブオイルが。こんなにかけるピザがあったものか。贅沢であり、これこそが本物だ！！！軽々と概念を覆す。
