- 投稿：2020/06/17
- 掲載：2020/06/18
●2020年6月17(水)晴 12:08訪問 12:21着丼。 ●2020年122杯目(6月14杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、群馬県高崎市飯塚町743-8にある『やきめし屋 植竹』さんへ2人で訪問をしました。 ●お店に入り、左側にカウンター席、中央の奥と右側に座敷テーブル席があり、右側にあるテーブル席へ着座しました。 ●訪問時に2人いて、その後、7人が来店しました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●今回は、セットメニューも食べたかったのですが杯数限定の【加賀の和醤油(並盛・150g)820円】を単品で注文しました。 ●テーブル席で待っていると13分後に発注した「加賀の和醤油(並盛・150g)820円」が着丼しました。 ●加賀の和醤油には、レアチャーシュー、バラチャーシュー、メンマ、刻みネギ、柚子が盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い細縮れ麺で、麺の量が適量に感じました。
