- 投稿：2020/08/07
- 掲載：2020/08/07
お箸でパスタ！の代名詞的な「五右衛門」さん。ここはやはり初期からの和風パスタの大ロングセラー、明太と海老と青じそのパスタでしょ？香りがよく、ピリ辛だけど後口さっぱり！固めに茹でられた細めパスタによく合いますねー(^^)オリジナルの有田焼の器と和風ダシのスープもホッとする感じ。数十年も前から日本の美意識と旨味感覚を取り入れて日本人に愛される創作パスタを作り続けてきた老舗の貫禄があります。ちなみに店名って「パスタ→釜茹で→石川五右衛門」って連想ゲームからなのかな？若い方にはわかるかな？（笑）
