- 投稿：2020/10/03
- 掲載：2020/10/05
●2020年10月1日(木) 晴 19:00訪問 19:08着丼。 ●2020年219杯目(10月2杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が22℃を表示していました。 ●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2020▶️2021最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市上小鳥432-1にある『麺や まる喜』さんへ2回目の訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●訪問時に先客はなく、その後、女性客1人が来店しました。 ●今回は、雑誌に掲載されていた人気No.1の【醤油らーめん(並盛・150g)700円】と【チャーシュー丼250円】の食券を購入し、注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●店員は、男性1人で切り盛りをしていました。 ●カウター席でお冷やを飲みながら待っていると8分後に発注した「醤油らーめん」と「チャーシュー丼」が着膳しました。 ●醤油らーめんには、味玉、炙りチャーシュー、メンマ、カイワレ、のり、刻みネギが鮮やかに盛り付けてありました。
