- 投稿：2020/11/06
- 掲載：2020/11/06
水上インターから宝川方面へ、通称湯けむり街道で車がなかなか進まず、紅葉渋滞かと思いきや、まさかのお蕎麦屋さん渋滞でした(^^;)県外ナンバーの車がウインカーを出しながら左車線にズラッと並んで駐車待ちです。第２駐車場は手前側にあるのでUターンする車が続々と…。待つことを覚悟して美味い蕎麦を食べましょう！水上の清澄な湧き水にさらされた手打ち蕎麦はコシがスゴイ！もちろん蕎麦つゆでも美味いですが、温かい鴨汁にくぐらせると、締まった蕎麦がほどけて風味が更に引き立つようでお薦めです。舞茸が有名ですが今の時期は肉厚の椎茸の天ぷらも美味いですよ！店内は老舗の職人気質を受け継ぎながらも新しく、整理券が発行されてお客さんの案内はスムーズだし、キャッシュレス決済にも対応していて気持ちよく食事ができます。
