- 投稿：2020/12/06
- 掲載：2020/12/07
●2020年12月05日(土) 晴 11:18訪問 11:23着膳。 ●2020年265杯目(12月3杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が7℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県渋川市赤城町北上野425-85にある『牛すじ家』さんへ初訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、手を消毒してから女性店員に正面のテーブル席へ案内されました。 ●訪問時に先客が2人いました。 ●今回は、お肉の定食も食べたかったのですが麺類が気になり【牛すじラーメン(並盛)790円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●麺類は、「牛すじラーメン」と「醤油ラーメン」の2種です。 ●お冷やを飲みながらテーブル席で待っていると5分後に発注した「牛すじラーメン」が着膳しました。 ●牛すじラーメンには、牛スジ、ナルト、コーン、もやし、刻みネギ、玉ねぎ等が入っていました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
