- 投稿：2021/01/22
- 掲載：2021/01/22
真冬に心躍る酸辣湯麺！@伊勢崎太田町。#自慢の青竹手打ち麺 #多趣味な大将。「まことや」さんの酸辣湯麺は辣油よりも胡椒が多めで、レモンも入ってパンチのある酸味とスッキリとした辛味。ふわふわの溶き卵とモッチモチのこだわりの青竹手打ち麺がよくあってます。野菜もたっぷりと入っていてうれしいですね。ご店主は洋食出身で初めは昔のバンド仲間のリクエストで裏メニューとして、酸辣湯麺を作っていたのだとか…「手間がかかるから本当はやりたくないんだよ…」と正直に笑ってました。「当店オススメ酸辣湯麺」の手書きメニューPOPはご店主いわく「カミさんの陰謀」だそうですwwwいいご夫婦です。＃頑張れグンマの飲食店！
