- 投稿：2021/04/06
- 掲載：2021/04/06
地球屋さんでつるし雛を見て、パン工房で全粒粉の食パンを買って、こちらでプレミアム発酵バターを買いました。無添加の極上バターを醗酵させて、コクと風味がグッと増した美味しさです。生乳から作ったバターは脂肪分が少なくてクセがなく、サラッとしてます。素朴な味の全粒分のパンに塗って風味を楽しみました。たぶんお菓子作りとかに使ったらワンランク上の味になるかも？このバターは榛東村のふるさと納税返礼品としても大人気みたいですよ。恐縮するほどたくさん試食をさせていただいて（笑）お財布に余裕があれば欲しいモノばかり…香ばしいチーズの味噌漬けも美味かった！
