地球屋バターファクトリー

arumik さん  （男性/高崎市/50代/Lv.79）

食品マスター 1位

北群馬郡吉岡町・榛東村マスター 1位

地球屋さんでつるし雛を見て、パン工房で全粒粉の食パンを買って、こちらでプレミアム発酵バターを買いました。無添加の極上バターを醗酵させて、コクと風味がグッと増した美味しさです。生乳から作ったバターは脂肪分が少なくてクセがなく、サラッとしてます。素朴な味の全粒分のパンに塗って風味を楽しみました。たぶんお菓子作りとかに使ったらワンランク上の味になるかも？このバターは榛東村のふるさと納税返礼品としても大人気みたいですよ。恐縮するほどたくさん試食をさせていただいて（笑）お財布に余裕があれば欲しいモノばかり…香ばしいチーズの味噌漬けも美味かった！ （投稿:2021/04/06   掲載：2021/04/06）

ゆーちゃん さん  （女性/高崎市/40代/Lv.26）

初めてお邪魔しましたが、バターやチーズを試食させてもらい、美味しさが体験できます。 値段も品質に対してリーズナブルなので驚きです。 バター作りの体験などもできるので、今度はそちらもしてみたいと思いました。 （投稿:2018/10/19   掲載：2018/10/19）

ｶﾚｲ さん  （女性/高崎市/30代）

まだ口コミがないようなので…バター作りはしていませんが書いてみますね！ハルナグラスでの体験後、キャンドルの硬化待ちの間に、のぞいてみました。いつの間に出来たの？という感じで可愛らしい建物。中はガラス張りで工場さながら。端のほうで売店があり、数種類のバターが販売されていました。有塩と無塩のバターをパンにつけて試食させて頂いたら、とてもミルキーでサラッと軽い口当たりで、しつこさが無くバターってこんなに美味しいの？と思いました。機会があればバター作りもしてみたいな！ （投稿:2018/03/05   掲載：2018/03/05）

shibu さん  （女性/前橋市/40代/Lv.32）

地球屋さん（パン工房、ハルナグラスなど）の一角にあるバターの専門店です。バターやチーズの試食をさせていただいたのですが、これが驚くほどおいしかったです！特に発酵バターがとてもおいしくて、早速購入。トーストにつけて食べるとすごく高級感が味わえるのでオススメです。バター作り体験もできるそうなので、今度ぜひ挑戦してみたいです。 （投稿:2018/01/18   掲載：2018/03/05）