- 投稿:2021/05/12
- 掲載:2021/05/12
週替わりのランチを食べてきました。キョフテと言う、クミンを効かせたトルコのハンバーグ的なものです。ハンバーグよりも小ぶりです。それに、ヨーグルトソースがかかっていました。エキゾチックなクミンの香りがたまらなく、トルコに行った気分になります。ヨーグルトソースが爽やかで、家でも真似して作ってみよう。タイのカレーだったり、色んな国のお料理が楽しめるので楽しみです。知らないお料理もあり、調べたりと勉強になります。パンもまた美味しくて、外側パリッと、中はふんわりもちもちしていて、食べやすい。食後のドリンクは選べます。私はアイスコーヒーにしました。コーヒーもまた美味しい。パンとケーキとクッキー等も販売されていて、みなさんおすすめのシナモンロールを買ってきました。これから暑くなると、香りのよいもの、スパイスやハーブを使ったお料理が食べたくなります。奥様もにこやかで素敵でした。