• 投稿：2022/12/04
• 掲載：2022/12/05

宣言通り早くも2回目です。今日は「鴨汁せいろそば」にしてみました。よく冷えたそばは安定の美味しさ。厚みのある鴨肉は噛み応えもしっかり。三つ葉がいいアクセントです。すりごま、ネギ、唐辛子で味の変化を楽しみました！そば湯を頂いて鴨のうま味が出た汁を飲み干しました。ごちそうさまでした♪

手打ち蕎麦 大吉庵

高崎市うどん・そば

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