- 投稿:2023/02/11
- 掲載:2023/02/13
今回は「鴨汁せいろ」を。肉厚で噛み応えのある大ぶりな鴨肉が3枚、とろっとうまみのあるネギとの組み合わせが絶妙です♪ 刻みネギ、しょうが、うずらの卵、大根おろしと4種の薬味を加えながら、そば湯までしっかり美味しく頂きました!
今回は「鴨汁せいろ」を。肉厚で噛み応えのある大ぶりな鴨肉が3枚、とろっとうまみのあるネギとの組み合わせが絶妙です♪ 刻みネギ、しょうが、うずらの卵、大根おろしと4種の薬味を加えながら、そば湯までしっかり美味しく頂きました!