- 投稿：2023/07/05
- 掲載：2023/07/05
スタッフ出演の楽しいTikTokに誘われて行ってみたら、ぐんラボ！さん取材店でした(^ ^)…前橋の敷島、荒牧地区にはカジュアルなイタリアンやフレンチの人気のお店がいくつかありますが、ロッタさんもしっかりと手作り感があって美味いですよ！まだお若いシェフですが持ち前の料理センスと色彩感覚が良いんだろうなぁ…バターの風味が立つカジキのムニエル（付け合わせのズッキーニまでもが美味っ！）や冷製パスタのトマトソースも秀逸。そしてロッタ名物ペンネグラタンは器からあふれるチーズとなめらかなホワイトソースが幸せ過ぎる～。ま、かなりの高カロリーでしょうけど…たまにはね笑笑安全安心な群馬の食材にこだわるも嬉しいですね。ローストポークがゴロゴロ入ったオムライスもお店推しらしいので、次回はそれだな！【カラフルな 地元野菜を 隠れ家で】
