• 投稿：2025/05/17
• 掲載：2025/05/19

雨だったので今日は車で。初の「きのこ汁そば」を。冷たいそばに温かいつけ汁ですね。汁には舞茸、しめじのほか鶏もも肉が煮込まれ、オクラが載っています。薬味のねぎ、大根おろし、しょうが、山菜を入れ味変を楽しみました。つゆが抜群に美味しく、そば湯を頂いてほぼ飲み干してしまいました。ごちそうさまでした♬

純手打そば・うどん 与志乃

佐波郡玉村町うどん・そば

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