- 投稿：2025/11/13
- 掲載：2025/11/13
他ではめったに食べられない美味しい自然薯と箸で切れるほど柔らかなビーフシチューが二本柱の〈といろ〉さん。猛暑で自然薯の生育が悪かった今年は、納得のいく芋が手に入るまで３ヶ月も店を開けなかったというこだわりようです。やっぱり看板メニューをどちらも食べたい！ということで、スペシャルランチ3,500円也。たまの家族での会食なので奮発です笑笑 麦とろが好きで鎌倉の有名店でも食べましたが、ここの自然薯は本当に格別。山野の恵みを丁寧にとった贅沢なお出汁と一緒にいただくと…幸せの味です。麦飯が喉越しよくてごはんおかわりしちゃったし(^^)蒲焼風の自然薯焼きも香ばしくて美味いですね～。そしてハーフサイズのビーフシチューは深いコクがありながらも、軽い口当たり。コレを目当てに通う方がいるのも納得です。マスターのサービス精神、奥様の温かいホスピタリティにも触れられ、美味しいものを食べて笑顔になれるお店です。 【地味ですが 滋味があふれる すり鉢に】
