●2019年11月6日(水)晴 12:08訪問 12:13着丼。 ●2019年269杯目(11月6杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が23℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『そば・うどん 八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入します。 ●今回は、【味噌ラーメン(並盛)500円】の食券を購入して注文しました。 ●店内で待っていると5分後に味噌ラーメンがコールされて発注した「味噌ラーメン」を取りに行きました。 ●味噌ラーメンには、チャーシュー2枚、メンマ、もやし、コーン、刻みネギが盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い中細縮れ麺で麺の量が少なく感じました。 ●スープは、あっさりして甘くて口当たり良い味噌スープでした。 ●早くて、安くて、美味しいので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
●2019年11月5日(火)晴 12:36訪問 12:44着膳。 ●2019年268杯目(11月5杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が21℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市旭町(高崎駅西口)高崎タカシマヤ6Fにある『遊彩食』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、左側にあるテーブル席へ案内されました。 ●今回は、店頭に陳列されていた海鮮丼が美味しそうに感じたので【Ａランチ(醤油ラーメン＋海鮮丼)1,100円】を注文しました。 ●テーブル席で待っていると8分後に発注した「Ａランチ」が着膳しました。 ●Ａランチは、醤油ラーメン＋海鮮丼＋野菜サラダがセットでした。 ●醤油ラーメンには、チャーシュー、メンマ、刻みネギが盛り付けてあり、海鮮丼とセットのため麺の量が少なく感じました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と海鮮丼を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。 ●スープは、あっさりして甘くて口当たり良い醤油スープで美味しかったです。
●2019年11月4日(月)晴 10:48訪問 11:25 着座 11:34着丼。 ●2019年266杯目(11月3杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が20℃を表示していました。 ●今日の昼は、以前から気になっていた[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県太田市東本町にある『うしおととり』さんへ初訪問をしました。 ●開店待ちをしたので訪問時に先客はいませんでした。その後、開店待ちで2人が来店しました。 ●開店時間の5分前に女性店員が暖簾を出してオープンしました。 ●お店に入り、右側に券売機、左側にテーブル席と正面にカウンター席があり、女性店員から「最初に食券を購入して下さい。」と言われました。 ●今回は、数量限定メニューも食べてみたかったのですが、雑誌に掲載されていた人気メニュー第1位の【醤油そば(並盛・140g)780円】の食券を購入して注文し、女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●店員は、男性1人と女性1人で切り盛りをしていました。 ●オープン後に7人が来店して直ぐに満席状態となりました。
●2019年11月3日(日)曇 11:00訪問 11:06着丼。 ●2019年264杯目(11月1杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が17℃を表示していました。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県伊勢崎市宮子町にある『らーめん高橋』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、左側にテーブル席、正面にカウンター席、その奥に座敷があり、手前のカウンター席へ案内されました。 ●店員は、男性2人と女性1人で切り盛りをしていました。 ●訪問時に先客はなく、その後、6人が来店しました。 ●今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第1位の【たっぷり野菜の塩タンメン(並盛・150g)800円】を注文して、女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席で待っていると6分後に発注した「たっぷり野菜の塩タンメン」が着丼しました。 ●たっぷり野菜の塩タンメンには、味玉、もやし、キャベツ、ニンジン、木耳、ニラ、玉ねぎがたっぷり盛り付けてあり、麺が見えませんでした。 ●味玉は、ラーパスを使用して無料で頂きました。
●2019年11月2日(土)晴 11:57訪問 11:59着座 12:23着膳。 ●車外に搭載されている温度計が17℃を表示していました。 ●今日の昼は、以前から気になっていた、群馬県前橋市三夜沢町にある『林牧場 福豚の里 とんとん広場』さんへ2人で初訪問をしました。 ●お店に入ると右側にお土産用のお店と左側にレストランがあり、店員に食事である事を伝えると、氏名を記入して20分程度の待ちと言われました。 ●訪問時に店内満席で先客が2人並んでいて、その後も多数が来店しました。 ●椅子に座って待っていると2分後に右側中央にあるテーブル席へ案内されました。 ●今回は、メニューの中央に写真が掲載されていた【厚切りとんかつ2,150円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●テーブル席で待っていると着座してから24分後に発注した「厚切りとんかつ」が着膳しました。 ●厚切りとんかつは、お皿にキャベツがたっぷりと分厚いとんかつが5切れ盛り付けてありました。 ●とんかつは、揚げたてで温かくて柔らかいので、そのまま食べても美味しかったです。
●2019年10月30日(水)晴 18:00訪問。 ●今日の夜は、群馬県高崎市栄町にある『高崎酒場』さんへ8人で訪問をしました。 ●お店に入り、予約をしておいた2階の個室へ案内されました。 ●先ずは、飲み放題の「生ビール」を注文しました。 ●料理は、お店の人気ナンバーワンメニュー「川エビの唐揚げ390円」「かしわ天(大)699円」「まぐろブツ(大)899円」「太田焼きそば580円」等を注文しました。 ●川エビの唐揚げは、思っていたよりも大きめなエビの唐揚げでレモンをかけて食べたら美味しかったです。 ●かしわ天は、鶏肉の天ぷらで柔らかくて美味しかったです。 ●太田焼きそばは、太麺で食感が良くて美味しかったです。 ●追加で「ハイボール」「梅酒(ロック)」「ウーロンハイ」「冷酒」を注文しました。 ●冷酒は、飲み放題で「巌」「谷川岳」「玉乃光」「〆張鶴」「銀盤」があり、全種の日本酒を頂きました。 ●美味しい料理と美味しいお酒を楽しむことができたので大満足をしました。 ●また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
●2019年9月22日(日)曇 17:57訪問。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が24℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市通町(高崎駅西口)にある『和飲場』さんへ6人で再訪問をしました。 ●お店に入り、予約をしておいた左側のテーブル席へ案内されました。 ●店内は、静かで落ち着いた感じがして良い雰囲気がしました。 ●先ずは、「生ビール」を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●料理は、予約をしておいた「コース料理」を頂きました。 ●店員が料理を提供する度に一品ずつ親切丁寧に料理の説明をしてくれました。 ●お通しは、「ピクルス」「自家製ミソのディップ」「ナスのグラタン」の3品が提供されました。お酒と相性が良い料理で美味しかったです。 ●生ビールの後に「白ワインボトル」を頂きました。白ワインは、渋みがなく少し酸味のある白ワインで美味しかったです。 ●料理がなくなる頃になると店員が次のコース料理が運んできました。 ●一品一品の料理がそれぞれ見た目も良く奇麗に盛り付けてあり美味しかったです。
●2019年7月14日(日)雨 20:56訪問。 ●今日の夜は、群馬県高崎市通町(高崎駅西口)に2018年12月1日(土)オープンして、ソムリエがいるワインの専門店『和飲場』さんへ4人で初訪問をしました。 ●お店は、階段を上りぐるっと回った正面にあります。 ●お店に入り、右側にカウンター席と左側にテーブル席があり、予約をしておいたテーブル席へ案内されました。 ●店内は、落ち着いた感じがして女性に好まれそうな良い雰囲気のお店でした。 ●先ずは、店員が高級な「富士ミネラルウォーター」を出してくれました。 ●飲み物は、同行者にお任せをして今までに飲んだ事のない高級な白ワインを頂きました。 ●お通しは、3品が盛り付けてあり、白ワインと相性が良くて美味しかったです。 ●料理は、「生ハムの盛り合わせ」と「チーズの盛り合わせ」を注文しました。 ●生ハムの盛り合わせは、5種類の生ハムが盛り付けてあり、思っていたよりも薄い味付けの生ハムで美味しかったです。 ●チーズの盛り合わせは、6種類のチーズが盛り付けてあり、白ワインとの相性が良くて美味しかったです。
●2019年6月25日(火)晴 20:03訪問。 ●今日の夜は、群馬県高崎市東町(高崎駅東口)にある『えんや』さんへ訪問をしました。 ●先週の金曜日に予約をしたら店内満席のため、本日、改めて予約をして再訪問をしました。 ●お店に入り、靴を脱いで上がります。 ●席は、4人テーブル席が5個あり、予約をしておいた左側奥のテーブル席へ案内されました。 ●訪問時に先客7人(4組)がお酒を楽しんでいました。 ⚫︎店員は、男性1人と女性1人で切り盛りをしていました。 ●先ずは、「瓶ビール(中瓶・アサヒスーパードライ)540円」を注文して女性店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●料理は、「お好み焼き(ぶた玉)680円」を注文ました。 ●お好み焼き(ぶた玉)は、食べログのクーポンボタンを押して無料で頂きました。 ●ぶた玉は、ボリューム感があり美味しいお好み焼きでお酒のお供に最高でした。 ●続いて、「冷酒(高崎・300ml)920円」を注文しました。 ●冷酒(高崎)は、高崎の地酒で美味しかったです。 ●追加で「納豆キャベツ430円」と「えんやっこ350円」を頂きました。
●2019年6月1日(土)晴 11:39訪問 11:52着丼。 ●2019年113杯目(6月1杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されてる温度計が28℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県伊勢崎市田部井町に2019年5月18日(土)オープンした『暁家』さんへ初訪問をしました。 ●お店に入り、券売機で食券を購入してから更に戸を開けて店内へ入ります。 ●店内は、豚骨特有の香りがなく、右側にカウンター席と左側に座敷が有り、カウンター席へ案内されました。 ●店員は、男性2人と女性1人で元気よく切り盛りをしていました。 ●訪問時に先客が10人いました。その後、16人が来店して満席状態となりました。 ●今回は、券売機の1番左上にあるお勧めと思われる【オールスター醤油らーめん(並盛・140g)930円】と【餃子(5個)350円】を注文して店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●注文時に家系の決まり文句を聞かれたので「全部普通」をコールしました。 ●カウンター席で待っていると13分後に発注した「オールスター醤油らーめん」が着丼しました。
