「だれでもキッチン」の月イチ開催、麺屋ロドリゲスさんの創作ラーメン、初めて伺いました！4時間煮込んだ鶏白湯の塩ラーメンとじっくり仕上げたミニチャーシュー丼。美味かった〜。もう少し若かったらもう一つのイカ墨の味噌ラーメンも食べられたのに…残念笑笑！数年前までは群馬で最も有名なバーテンダーの1人だったロドリゲスのご店主、今は野菜づくりを生業にして、毎月一度美味い創作ラーメンを２種類、こちらで提供してるようです。野菜や手毬麩などを使ってカラフルに仕上げられたラーメンのビジュアルにバーテンダーの心意気を感じますwww４月は25日開催かな？
簡単な書きモノをしにおひとり様カウンター席を利用させてもらいました。机の幅も十分だしコンセント付きで、調べ物をしながらの書類書きにはとても便利です。珈琲とともに誘惑に勝てずにいちごパフェも頼んじゃいましたｗｗｗ派手過ぎない見た目で、オジサンが食べていてもギリ許されそう笑 くどくない爽やかないちごの甘みと酸味…春ですね～。底には甘酸っぱいベリーのジャム？ちょっと大人のいちごパフェです。
毎年、鍋いっぱいにつくる我が家の節分のけんちん汁。翌日は古平製麺さんの自家製太うどんを入れてけんちんうどんを堪能しました！お店には細麺、太麺のうどん、蕎麦が並び、その場で天ぷらを乗せてお弁当にすることもできます。キャサリンさんのクチコミにあるぶっかけカレーつゆも美味そう(^^)モチモチとツルツルの食感の違う二種類の太麺うどんを買って、気になった極太のきんぴらごぼうもお試し購入。この太さなのに柔らかくて日向の香りがする品のいい味。麺類のつけ汁にきんぴら入れるのってグンマ独特なんですかね？たまにテレビでいじられますよね笑笑
ミーハーおじ(^^)行ってきましたブルーボトルコーヒーさんへ！日曜の午後、賑わってますが行列というほどでもなく店員さんの丁寧な説明で注文はスムーズにできました。いつも思うんですが白井屋さんに入ってるお店はみんなホスピタリティが凄いですね。とても気持ちがいいです。本日焙煎のコーヒーはコクのある深煎りと、フルーティーな香りの浅煎りと個性の違う豆が２種類用意されているようです。目の前でハンドドリップされるので待ち時間もなかなか楽しめますね。この日はエチオピア産の豆、香りが強く酸味が爽やか…美味い。青いロゴマークの入ったカップを手に颯爽と街を散策と行きたいところですが、白井屋さんの周り以外に人がいない…なんとか頑張ろうね、前橋！
行ってきましたよ、肉の専門家リバーズミートさんが手がける焼売推しのお弁当屋さん！遊び心満点で通常メニューには無いハンバーグが個数限定で特価で売ってました。とりあえず看板メニューの焼売と焼豚を買って晩酌の友に。群馬の贅沢焼売といえば、富岡の絹しゅうまいが有名ですが、ここも負けずと美味いです！粗挽き肉のジューシーさ、肉肉しい食べ応えが抜群です。焼売ってやはり秀逸な肉料理なんですね〜(^ ^)冷凍の餃子も店員さんが熱くオススメする自信作らしいので、次は買ってみよう。
arumik様 ご来店有難う御座いました。 頂いたお言葉を励みに今後もがんばります。 焼売・餃子、日々ブラッシュアップしておりますのでまた機会がありましたら是非お立ち寄りくださいませ。
ぐんラボ！さんのスタッフブログに誘われて行ってきました、敷島公園のキングピンカフェさん。お！かなりのイケメンご店主（笑）本格バーガーと悩みましたが、限定10食のポークステーキプレートをいただきました。６時間じっくりと低温調理された厚切りポークはしっとりと旨味が詰まって納得の美味さ、付け合わせのフライドポテトも茹でた後に揚げているので外サクサクの中ホクホク。ステーキソースやドレッシングまで全て手の込んだ自家製で爽やかな香り。シロップを混ぜながら飲むオリジナルの敷島コーラも自然な風味です。ショーケース内のバスクチーズケーキもドーナツも毎日手作りしてるようです。ご店主、張り切り過ぎでこちらが心配になります^ ^敷島公園内の本格カフェ頑張ってほしいです。
お彼岸のお墓参り後に寄りました。この日は9月ながら真夏日…度々クチコミで絶賛されている夏限定の「冷やしにしんそば」をいただいてきました。甘辛く煮付けられた身欠きニシンと爽やかな生姜の甘酢漬けと胡瓜がたっぷり！ハイ、もちろん最初の一口目はクチコミを参考にホロホロのニシンにワサビだけをつけていただいてみました。しっかりと濃いめの味ながら、くどさが無く上品で美味い。辛口の冷酒が欲しくなります（笑）そして、そばつゆとガリ生姜がこんなに合うとは！絶妙な酸味と涼やかさ…夏用に試行錯誤したんでしょうね。にしんそばの本家、京都人に自慢したいぐらい(^^)また、来年の夏が楽しみです。
今年、食べ納めになりそうなカキ氷。えんにち茶屋さんに伺いました。みたらし餡＋練乳＋かき氷って考えた人、天才(^^)vふわふわのカキ氷とモチモチの白玉、甘じょっぱいかき氷って初めての感覚で美味いなぁ。高級フルーツを使ったシロップもいいけど、こちらはグッとくだけた庶民的な懐かしい和風味です。添えられたおかきと温かい緑茶もセンスがいいですね。美味しくいただいて帰宅したら郵便受けにぐんラボ！さんのプレゼント当選ハガキが…「えんにち茶屋さんの500円チケット」。OMG！
築50年の板金工場をリノベーションしたとても雰囲気のあるダイニングカフェです。操業を終えた工場建屋の外観はそのままで、無骨な板張りの床、波形スレートの天井にも味わいがあります。かなり広い空間ですが大きなダクトの付いた本格的な冷暖房機があるので快適に過ごせそうです。店内はゆったりした作りでソファ席もあって、今の時代のフィジカルディスタンス的にも安心です。ハンバーガーが人気のようですが、この日はナゲットとオニオンリングフライを自家製ジンジャーエールとともにいただきました。ササミのナゲットはアッサリとしていて健康的。爽やかに生姜が香るジンジャーエールも美味い。
初めましてのGRASSAさん！この日のTodays_Special、渋川産夏野菜とチキンのトマトスープパスタとTodays_Pepe、太田産ナスと豚肉のペペロンチーノをシェア発注しました。スープパスタはトマトの酸味が強すぎず、各野菜の自然な甘みが嬉しいです。初体験の生パスタ「カサレッチェ」…ショートパスタなので大ぶりカットの野菜と一緒に食べやすいし、モチモチでソースによく絡みます！珍しい生食できる南瓜のコリンキーは火を通してもホクホクして美味いのね(^^)/パクチーとレモンの風味付けで夏らしく爽やかです。一方のペペロンチーノは、シンプルながら素揚げしたナスの美味しさが際立ちます。皮付きと皮を剥いたナスを使い分けていてさすがにセンスがいいですね～（確かに両方美味い（笑））。ペペロンチーノは乾麺の方が芯が残っていいのかな？と思いましたが、細めの生パスタ「スパゲッティ」のしなやかさもいい感じです。なんたって群馬の夏野菜の美味いこと(^^♪また行きます。
