肉汁に溺れて暮らしたい(^^)/久しぶりにGGC高崎店さんへ。まさか縁ダル師匠とニアミス！？ｗｗｗいや残念ながら行ったのは２月の休日でした。久しぶりの外食は奮発して「GGCハンバーグとハラミステーキセット」を。スープ、サラダ（私も師匠の写真と同じくカリカリポテトの乗ったサラダが推しです）もたっぷりで嬉しいです。ハンバーグは溢れる肉汁ととろけるモッツァレラと目玉焼きから流れる黄身のなんとも幸せな三重奏的美味しさ。ただせっかくの上州牛と上州麦豚、ソースはもっと薄味でいいかも？（このへんがオヤジの味覚だなぁ…泣）ハラミステーキはしっかりと熟成した肉の旨味をワサビで食べるのが好き！パンに押されたぐんまちゃんの焼印もなかなかいいでしょ？ポイント貯める習慣が全くない私でも、ぐんラボ！さんクーポンでポイント10倍サービスってちょっと魅力的な響き(^^)v
Gメッセ群馬の屋外展示場で開催中の全国陶器市に行ってきました。テントの中のブースには有田、伊万里、信楽、九谷、益子など有名な窯元から琉球グラス、愛嬌のある手びねりの陶人形まで並びます。思いがけない掘り出し物に出会えそうな感じで見て回るだけでもワクワクします。最近は長崎の波佐見焼の藍染め豆皿とか好きなんですよね～。28日までやってます。搬入する側もお客さんも駐車場に困らずに行ける催事場は便利ですね。
昨年12月訪問のクチコミになります。榛名のアルベロさんのＦＢで見かけた「ラフランスのパフェ」を食べに伺ったところ、お隣のレガーロ×レガーレさんに案内されました。どちらも山木農園さんが運営しています。お目当てのパフェはラフランスのソルベとジェラードとコンポートと生のカットと…かなり手の込んだ豪華な一品！そりゃ美味いわwww。定番のシナモンロールと一緒に美味しくいただきました～。店内は高崎産農産物の安心安全な加工品を販売していて、ちょっと食への意識が高めの方へのプレゼントとかにいいかも？特にこだわりない私もこのクチコミを書きながら「山木農園酵素玄米レトルトパック」を通販で注文したところです。寝かせ玄米は作るの大変だし、非常食にもなるし、どうせなら地元貢献で(^^;店名の「Regalo」は「おくりもの」、「Regale」は「つなぐ」という意味のイタリア語？らしいですよ。地元農家さんと消費者を繋ぐチャンネルはたくさんあったほうが楽しいに決まってる(^^)v
打ち合わせついでにちょっと珈琲のつもりが…「期間限定」の魔法の文言につい「いちごパフェ」のドリンクセットをいただきました～。昨年に続き再登場したソフトクリーム×チョコブラウニー×チーズクリームがやよい姫と一緒にグラスに入った最強いちごパフェ！ふわふわの苺ムースの爽やかな甘み、品評会で県知事賞受賞歴アリの前橋市の「苺屋たくみ」さんのやよい姫なんだそうです。もちろん打ち合わせは一時中断、甘すぎないパフェは美味しい珈琲にも良く合いますね。
真冬に心躍る酸辣湯麺！@高崎緑町ホテルナガイ #別添え黒酢付き #さすがの気配り。ビジネスホテル内レストラン「雪園」さんは安くて美味い知る人ぞ知る中華の名店なんですが、ここでとても品のいい酸辣湯麺がいただけます。極細縮れ麺とシャキッとした野菜に絡むとろみスープはしっかりと辛酸っぱいのですが、全体的にまろやかに仕上がっていて絶品です(^^)お好みで味変できる別添えの黒酢や具材をすくい易い穴あきレンゲが用意されているなど、さりげない気配りと店員さんの接客姿勢がさすがにホテルのホスピタリティで嬉しいです。＃頑張れグンマの飲食店！
真冬に心躍る酸辣湯麺！＠高崎倉賀野＃平日夜がお得＃コロナ対策万全 麻婆豆腐が美味しい「江湖」さん。ランチタイムの定食はもちろんお得で人気ですが、平日の夜のセットメニューもいいですよ～。「酸辣湯麺」＋半炒飯（餃子に変更可）＋ミニサラダ＋搾菜で1100円くらい。ここのお店の「酸辣湯麺」は牛肉の細切り、ピーマン、筍…いわゆる青椒肉絲の具？が旨辛のとろみスープに入ってる感じですね。見た目の濃厚さのわりにサッパリ食べられるのがお酢の効果なんでしょうね。「酸辣湯麺」の魔性さは具だくさんのスープを最後まで平らげてしまうこと！(T_T)接種塩分量注意だなぁ。江湖さんは店内のパーテーションはもちろん、お会計はPaypay・Linepayにも対応していて、現金払いも自動レジで行います。感染防止対策にかなり気を使っていてありがたいですね。＃頑張れグンマの飲食店!
真冬に心躍る酸辣湯麺！@高崎髙島屋 ＃連投ごめんなさい #名物小籠包とともに。本店やココグラン店よりもちょっと気軽にチャイニーズファンさんの味が楽しめる高島屋店さん。ここの酸辣湯麺は辛さも酸味もまろやかな醤油ベースのとてもやさしいスープです。極細のちちれ麺に絡むとろとろの具材、ふわふわの玉子が温まりますねぇ。生のトマトのざく切りも入って風味は意外と爽やかです。…そしてここに来たら小籠包を頼まずにはいられない（笑）針生姜と共にひとくちで頬張る、たぷたぷのスープ入りの逸品も美味しくいただきましたー！＃頑張れグンマの飲食店!
真冬に心躍る酸辣湯麺！＠高崎菅谷＃最強のとろみ。人気の「きんとうん」さんは担々麺で有名ですが、辣油を使わずに赤くない「酸辣湯麺」も美味いですよ！昆布の旨味と胡椒の爽やかな辛さと独特の酸味で勝負みたいですね。なみなみと注がれたスープは細かい豆腐やキノコがかき玉仕立てになって、白髪ネギが乗ってます。このスープのずっしりとしたとろみにびっくりwwwトロトロ熱々のスープから極細麺を引っ張り出してすするのが大変(^-^;気を付けてゆっくりと味わいましょう！食べ応え十分ですが、後口はかなり爽やかです。これからの季節、フゥフゥ言いながらスープの絡みまくった熱々の麺を頬張り、冷たいビールをグイっと！いいんじゃない？wwwサイドメニューは鶏のから揚げが人気ですが、さっぱりしたタレの油淋鶏もおススメです。＃頑張れグンマの飲食店!
真冬に心躍る酸辣湯麺！＠高崎下小鳥。#爽やかな辛味＃とろみがないタイプ。小さなお店ですが本格四川料理がリーズナブルに食べられる「風の都」さんは麻婆豆腐の山椒の痺れがクセになって以来お気に入りです(^^♪ 汁なし担々麺も人気ですが、この日はじめて「酸辣湯麺」に挑戦！刺激的な辛酸っぱい赤いスープに挽肉が乗ってとろみがなくサラッとしたタイプです。酸味にむせないように慎重にすすると…うーん辛い！でも美味いwww酸っぱいのがあまり得意じゃない方も楽しめる、とがってない酸味かな？辛みも酸味もスッと消えて、ついつい次のひとくちへ。もちもちした真っ白の中太麺にあってますね。サラダ、搾菜、小ライス、杏仁豆腐付きランチ1100円だったかな？＃頑張れグンマの飲食店！
ちょっと裏通りですが、あっという間に人気店になった燻製バルに昨年末に伺いました。燻玉のポテサラと厚切りベーコンで美味しいサッポロ黒生をグイっ！まだ若いご店主ですが、ここの料理はみんな美味い(^^)/燻製ベーコンを使ったカルボナーラ…気になります。バルはチャージがかからないのでチョイ飲みに最適ですね。ただし、行政からの時短要請に従い1月25日までの店内飲食は中止で、テイクアウト販売「SMOKE_MARKET」を開催してるみたいです。家飲みがアップグレードしそう！＃頑張れグンマの飲食店！
