ラーメン 一風堂

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2017年2月26日(日)晴 14:24訪問 14:34着丼。 2017年47杯目(2月25杯目)の麺研究です。 車外に搭載されている温度計が15℃を表示していました。 今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市上大類町にある『博多 一風堂 高崎店』さんへ3人で訪問をしました。 今回は、｢ラーメン10杯無料チケット｣を使用して【一風堂からか麺(並盛・150g・中辛)890円】を無料で頂きました。 相方は【白丸元味790円】と【Ｃセット(博多ひとくち餃子＋チャーハン)200円】を注文しました。 注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。 10分後に発注した｢一風堂からか麺｣が着丼しました。 先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺と餃子とチャーハンを食べました。 一風堂からか麺には、挽肉、もやし、刻みネギがトッピングされていました。 スープは、ピリ辛でこってりした熱い醤油スープでした。味は、担々麺のスープと同じ感じがしました。 麺は、腰があり食感の良い中細縮れ麺で美味しかったです。 （投稿:2017/02/26   掲載：2017/02/27）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年10月21日(金)晴 18:39訪問 18:46着丼。2016年320杯目(10月33杯目)の麺研究です。車外に搭載されている温度計が18℃を表示していました。今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市上大類町にある『博多 一風堂 高崎店』さんへ訪問をしました。訪問時に先客が12人いて、その後、14人が来店しました。今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第1位の【白丸元味(並盛・100g)790円】と【替玉(100g)】と【ハーフ餃子】を注文しました。注文時に若い女性店員から麺の硬さを聞かれたので普通でお願いし、写真撮影の許可を頂きました。替玉とハーフ餃子をモテコ2016年10月号クーポンを使用して無料で頂きました。7分後に白丸元味が着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺とハーフ餃子を食べました。白丸元味には、チャーシュー２枚、刻みネギ、木耳がトッピングされていました。スープは、豚骨特有の臭みがないこってりぎみの豚骨スープでした。替玉をするとスープが薄くなるのでラーメンのだしをかけて食べました。 （投稿:2016/10/22   掲載：2016/10/24）