環七ラーメン周麺

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年11月16日(火) 晴 20:25訪問 20:30着丼。 ●2021年182杯目(11月12杯目)の 麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が14℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市鞘町35-1(高崎駅西口)にある『環七ラーメン 周麺』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が3人いて、その後、8人が来店しました。 ●お店に入り、右側手前にあるカウンター席へ案内されました。 ●今回は、定番の【環七ラーメン(並盛・140g・脂多め)760円】を注文しました。 ●お冷やを飲みながらカウンター席で待っていると5分後に発注した「環七ラーメン」が着丼しました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い中太麺で美味しかったです。 ●スープは、背脂がたっぷり入っていて非常に美味しかったです。 （投稿:2021/11/19   掲載：2021/11/19）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年10月20日(水) 晴 18:53 19:30着丼。 ●2021年160杯目(10月13杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が14℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市鞘町35-1(高崎駅西口)にある『環七ラーメン 周麺』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、中央右側にあるカウンター席へ着座しました。 ●訪問時に先客が4人いて、その後、12人が来店しました。 ●今回は、テーブル席に貼ってあるメニューが気になり【トマトラーメンⅠ(並盛・140g)860円】と【餃子セット240円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●店員に「ハイボール99円」を確認したところ来週から復活するとの事で特別に本日、復活料金でハイボールも注文させて頂きました。 ●店員は、女性2人と男性2人で切り盛りをしていました。 （投稿:2021/10/21   掲載：2021/10/21）

テッシー さん  （男性/富岡市/60代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年9月3日(金) 曇 19:26訪問 19:33着丼。 ●2021年127杯目(9月4杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が20℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市鞘町35-1(高崎駅西口)にある『環七ラーメン 周麺』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除され、1回目の接種を2021年8月9日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、手を消毒してから中央にあるカウンター席へ案内されました。 ●訪問時に先客が10人いて、その後、4人が来店しました。 ●今回は、メニューにお店の名前が付いている定番の【環七ラーメン(並盛・140g)760円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●注文時に店員から脂の量を聞かれたので「普通」にしました。 ●お冷やを飲みながらカウンター席で待っていると7分後に発注した「環七ラーメン」が着丼しました。 ●環七ラーメンは、半味玉、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、もやし、のり、背脂が盛り付けてありました。 （投稿:2021/09/03   掲載：2021/09/06）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年5月12日(水) 晴 18:34訪問 18:45着丼。 ●2021年58杯目(5月7杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が19℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市鞘町35-1(高崎駅西口)にある『環七ラーメン 周麺』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、手を消毒してから女性店員に中央のカウンター席へ案内されましたが安全に配慮して密を避けるため一番奥にあるカウンター席へ着座しました。 ●訪問時に先客が9人いて、その後、8人が来店しました。 ●店員は、男性3人と女性2人で切り盛りをしていました。 ●今回は、99円のハイボール販売がなくなり、つけ麺を食べたくなったので【環七スペシャルつけ麺(大盛・350g)1,200円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●つけ麺は、麺の大盛が無料なので有り難く思いました。 （投稿:2021/05/13   掲載：2021/05/13）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2021年2月4日(木) 晴 18:31訪問 18:41着丼。 ●2021年14杯目(2月3杯目)の麺研究です。 ●今日の夜は、群馬県高崎市鞘町35-1(高崎駅東口)にある『環七ラーメン 周麺』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、正面奥にあるテーブル席へ案内されました。 ●訪問時に先客が10人いて、その後、数人が来店しました。 ●今回は、【油そば(大盛・315g)935円】【ギョーザセット242円】【ハイボール108円】【串焼き】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●テーブル席でハイボールを飲みながら待っていると10分後に発注した「油そば」が着丼しました。 ●普段は、20時までハイボールがお得な時間帯ですがコロナの関係で19時までに注文制限されていました。 ●油そばは、麺の上にチャーシュー、メンマ、生玉子、キャベツ、背脂、刻みネギ、のり等が盛り付けてありました。 ●先ずは、麺と具を混ぜてから頂きました。 （投稿:2021/02/06   掲載：2021/02/08）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年11月16日(月) 晴 18:20訪問 18:36着丼。 ●2020年256杯目(11月5杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、群馬県高崎市鞘町35-1にある『環七ラーメン 周麺』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●訪問時に先客が3位いて、その後、2人が来店しました。 ●今回は、【油そば(大盛・315g)935円】【餃子セット242円】【ハイボール108円】【焼鳥】等を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●先ずは、ハイボールを頂きました。 ●ハイボールを飲みながらテーブル席で待っていると16分後に発注した「油そば」が着丼しました。 ●油そばには、生玉子、角切りチャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、もやし、刻みネギ、キャベツ、のり、魚介粉等が鮮やかに盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とタレの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い中太麺で麺の量が多めに感じました。 （投稿:2020/11/17   掲載：2020/11/18）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年9月30日(水) 晴 21:30訪問 21:36着丼。 ●2020年217杯目(9月36杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が22℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市鞘町35-1(高崎駅西口)にある『環七ラーメン 周麺』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●訪問時に先客が8人いて、その後、2人が来店しました。 ●今回は、メニューにお店の名前が付いている【環七ラーメン(並盛・140g)748円】を注文しました。 ●注文時に店員から脂の量を聞かれたので「ふつう(通常のラーメン店で言う多めの量)」を指定しました。 ●店員は、男性3人で切り盛りをしていました。 ●カウター席でお冷やを飲みながら待っていると6分後に発注した「環七ラーメン」が着丼しました。 ●環七ラーメンには、半味玉、チャーシュー、メンマ、もやし、白髪ネギ、のり、背脂がたっぷり盛り付けてありました。 （投稿:2020/10/01   掲載：2020/10/01）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年9月2日(水)晴 19:56訪問 20:09着丼。 ●2020年185杯目(9月4杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が27℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市鞘町35-1(高崎駅西口)にある『環七ラーメン 周麺』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、正面にあるカウンター席へ着座しました。 ●訪問時に先客が数人いて、その後、数人が来店しました。 ●店員は、男性が3人で元気良く切り盛りをしていました。 ●今回は、メニューにお店の名前が付いているつけ麺【環七つけ麺(大盛・350g)858円】と18:00～20:00まで限定の【ハイボール108円】を注文しました。 ●つけ麺の麺は、大盛が無料なので大盛にしました。 ●カウンター席でハイボールを飲みながら待っていると13分後に発注した「環七つけ麺｣が着丼しました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 （投稿:2020/09/03   掲載：2020/09/04）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年5月18日(月)雨 18:19訪問 18:36着丼。 ●2020年94杯目(5月5杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が17℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市鞘町35-1にある『環七ラーメン 周麺』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が1人いて、その後、3人が来店しました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、注文時と飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、先客との距離をおいて右側中央にあるカウンター席へ着座しました。 ●店員は、男性2人で切り盛りをしていました。 ●先ずは、「ハイボール99円(税込108円)」を2杯注文して飲みました。 ●今回は、このお店で今までに食べたことの無い【味噌ラーメン(並盛・140g・背脂普通)858円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●注文時に背脂の量を聞かれたので「ふつう(通常のラーメン店で言う多めの量)」を指定しました。 （投稿:2020/05/18   掲載：2020/05/19）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2020年2月28日(金)晴 21:13訪問 21:24着丼。 ●2020年54杯目(2月31杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が7℃を表示していました。 ●今日の夜は、群馬県高崎市鞘町(高崎駅西口)にある『環七ラーメン 周麺』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が多数いましたが待たないでカウンター席へ案内されました。 ●今回は、【濃厚魚介スペシャルつけ麺(大盛・350g)1,298円】を注文しました。 ●カウンター席で待っていると11分後に発注した「濃厚魚介スペシャルつけ麺」が着丼しました。 ●濃厚魚介スペシャルつけ麺の構成は、麺、スープ、薬味、スペシャルトッピングで構成されていました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い太縮れ麺で麺の量が多く感じました。 ●スープは、あっさりした濃厚魚介スープで美味しかったです。 ●スペシャルトッピングは、別皿に味玉、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、もやし、キムチ、のりが盛り付けてあり高級がありました。 （投稿:2020/02/29   掲載：2020/03/02）