そば･うどん 八起家西口店

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2017年10月19日(木)雨 12:13訪問 12:18着丼。 ●2017年296杯目(10月22杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が12℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある立ち食いそば屋『そば・うどん 八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が多数いて、食券待ちで4人が並んでいました。その後、多数が来店しました。 ●今回は、【ラーメン(並盛)420円】の食券をSuicaで購入して注文しました。 ●5分後に発注した「ラーメン」が着丼しました。 ●ラーメンには、チャーシュー、メンマ、ナルト、半ゆで玉子、刻みネギがトッピングされていました。 ●麺は、柔らかめの細縮れ麺で、麺の量が少な目に感じました。 ●スープは、あっさりして熱い醤油スープでした。 ●早くて安くてコストパフォーマンスが良いですね。 ●健康に注意してスープを少し残しました。 ●腹が一杯になりました。ご馳走様でした。 （投稿:2017/10/21   掲載：2017/10/23）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2017年8月25日(金)晴 12:17訪問 12:21着繕。 ●2017年228杯目(8月24杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置させている温度計が32℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『そば・うどん 八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が多数いました。その後、多数が来店しました。 ●今回は、【一石二鳥セット(冷やし山菜ちくわ天うどん＋そぼろご飯)500円】の食券をSuicaで購入して注文しました。 ●4分後に呼ばれて発注した「一石二鳥セット」を取りに行きました。 ●冷やし山菜ちくわ天うどんには、大きなちくわ天と山菜がトッピングされていました。 ●先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺とそぼろご飯を食べました。 ●スープは、あっさりして冷たい醤油スープでした。 ●麺は、食感の良い極太縮れ麺でした。 ●そぼろご飯は、鶏そぼろと紅生姜がかけてありました。 ●早くて、安くて、美味しかったです。 ●健康に注意して、スープを少し残しました。ご馳走様でした。 （投稿:2017/08/25   掲載：2017/08/28）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2017年6月22日(木)晴 12:09訪問 12:15着丼。 ●2017年160杯目(6月18杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が27℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『そば・うどん 八起家 西口店』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が食券を購入するため券売機の前に3人並んでいました。その後、多数が来店しました。 ●今回は【ラーメン(中盛)420円】の食券をSuicaで購入して注文しました。 ●6分後に発注した｢ラーメン｣が着丼しました。 ●ラーメンには、チャーシュー、メンマ、ナルト、半茹で玉子、刻みネギがトッピングされていました。 ●先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから、残りの麺を食べました。 ●スープは、あっさりした熱い醤油スープでした。 ●麺は、柔らかめの細縮れ麺でした。 ●安くて早いので急いでいる時には便利で良いですね。 ●健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。 （投稿:2017/06/24   掲載：2017/06/26）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2017年5月9日(火)曇 12:08訪問 12:13着丼。 2017年121杯目(5月11杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置されている温度計が22℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『そば・うどん 八起家 西口店』さんへ2人で訪問をしました。 訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 今回は【冷したぬき山菜そば(並盛)430円】の食券を購入して注文しました。 食券購入でSuicaが使用できるので大変便利です。 5分後に発注した｢冷したぬき山菜そば｣が着丼ました。 先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。 冷したぬき山菜そばには、山菜、揚げ玉、刻みねぎがトッピングされていました。 スープは、あっさりして冷たく口当たり良い醤油スープでした。 麺は、冷たく腰があり食感の良い細縮れ麺でした。 早い、安い、旨いの三拍子が揃っています。 健康に注意してスープを少し残しました。ご馳走様でした。 （投稿:2017/05/10   掲載：2017/05/10）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2017年3月18日(土)晴 10:20訪問 10:25着丼。2017年68杯目(3月19杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置されている温度計が11℃を表示していました。今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅1番線)にある立ち食いそば屋さん『そば・うどん 八起家 西口店』さんへ2人で訪問をしました。久しぶりに訪問したらお店の名前が変更されていました。券売機も新しくなっていました。訪問時に先客が5人いて、その後、7人が来店しました。今回は、私が【ラーメン(並盛)420円】と相方が【鴨そば(並盛)460円】の食券をSuicaで購入して注文しました。お水は、セルフとなっております。5分後に発注した｢ラーメン｣が着丼しました。先ずは、ラーメンのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。ラーメンには、チャーシュー、メンマ、半茹で玉子、ナルト、刻みネギがトッピングされていました。スープは、あっさりした醤油スープでした。スープの味も変わったような気がしました。麺は、食感の良い中細縮れ麺でした。早くて、安くて、美味しかったです。健康に注意して、ラーメンのスープを少し残しました。 （投稿:2017/03/19   掲載：2017/03/21）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年12月5日(月)晴 12:09訪問 12:13着丼。 2016年369杯目(12月3杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置してある温度計が18℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。 訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 今回は【ラーメン(並盛)420円】の食券をSuicaで購入して注文しました。 4分後に発注したラーメンが着丼しました。 先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。 ラーメンには、チャーシュー、メンマ、ナルト、半茹で玉子、刻みネギがトッピングされていました。 スープは、あっさりした醤油スープでした。 麺は、柔らかい中細縮れ麺でした。 早い、旨い、安いの三拍子が揃っているので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2016/12/06   掲載：2016/12/07）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年10月18日(火)晴 12:10訪問 12:14着膳。2016年315杯目(10月28杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置されている温度計が30℃を表示していました。今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。訪問時に先客が数人いて、その後、多数が来店しました。今回は【味噌ラーメン(並盛)470円】と【いなり寿司2個130円】の食券を購入して注文しました。券売機でSuicaが使用できるので大変便利です。4分後に味噌ラーメン着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺といなり寿司を食べました。味噌ラーメンには、チャーシュー、メンマ、もやし、コーン、刻みネギがトッピングされていました。スープは、あっさりした万人に受け入れられる味噌スープでした。麺は、柔らかい細縮れ麺でした。麺の量が少ないのでいなり寿司かライスを注文した方が良いかも知れません。早い、安い、旨いの三拍子が揃っています。健康に注意して、スープを少し残しました。又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2016/10/22   掲載：2016/10/24）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年8月9日(火)晴 12:10訪問 12:17着皿。 2016年234杯目(8月6杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置してある温度計が35℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。 訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 今回は【冷やし中華(並盛)500円】の食券をSuicaで購入して注文しました。 7分後に冷やし中華が着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。 冷やし中華には、チャーシュー、半ゆで卵、蒲鉾、きゅうり、ワカメ、紅生姜、辛子がトッピングされていました。 スープは、咽せるくらい酢がきいている醤油スープでした。 麺は、腰のある中細縮れ麺でした。 健康に注意して、スープを少し残しました。ご馳走様でした。 （投稿:2016/08/11   掲載：2016/08/15）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年6月17日(金)晴 12:10訪問 12:14着丼。 2016年175杯目(6月27杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置してある温度計が31℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。 訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 今日は【一石二鳥Bうどんセット(冷し山菜ちくわ天うどん＋そぼろかけごはん)500円】に食券を購入しました。 支払いにSuicaが使用できるので大変便利です。 4分後に冷し山菜ちくわ天うどんが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺とそぼろかけごはんを食べました。 冷し山菜ちくわ天うどんには、山菜、刻みネギがトッピングされていました。 スープは、あっさりした冷たい醤油スープでした。 麺は、もちもちした腰のある極太縮れ麺でした。 ちくわ天が大きく、そぼろかけごはん付きで500円は、コストパフォーマンスが良いと思いました。 健康に注意して、スープを少し残しました。ご馳走様でした。 （投稿:2016/06/18   掲載：2016/06/20）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年5月10日(火)曇 12:11訪問 12:17着丼。 2016年124杯目(5月13杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置してある温度計が24℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。 訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 店内にある券売機で食券を購入して注文します。Suicaが使用できるので大変便利です。 今回は、店頭に貼ってあった冷し中華のポスターが気になったので早速【冷し中華(並盛)500円】の食券を購入して注文しました。 6分後に冷し中華が着丼したら麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。 冷し中華には、チャーシュー、半茹で玉子、ワカメ、キュウリ、ナルト、紅生姜、辛子がトッピングされていました。 麺は、柔らかい中細縮れ麺でした。 スープは、あっさりして酢のきいた甘酸っぱい醤油スープでした。 今年初めて冷し中華を頂きましたが酢がきいた醤油スープで美味しかったです。 （投稿:2016/05/12   掲載：2016/05/13）