そば･うどん 八起家西口店

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年12月5日(月)晴 12:09訪問 12:13着丼。 2016年369杯目(12月3杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置してある温度計が18℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。 訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 今回は【ラーメン(並盛)420円】の食券をSuicaで購入して注文しました。 4分後に発注したラーメンが着丼しました。 先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。 ラーメンには、チャーシュー、メンマ、ナルト、半茹で玉子、刻みネギがトッピングされていました。 スープは、あっさりした醤油スープでした。 麺は、柔らかい中細縮れ麺でした。 早い、旨い、安いの三拍子が揃っているので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2016/12/06   掲載：2016/12/07）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年10月18日(火)晴 12:10訪問 12:14着膳。2016年315杯目(10月28杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置されている温度計が30℃を表示していました。今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。訪問時に先客が数人いて、その後、多数が来店しました。今回は【味噌ラーメン(並盛)470円】と【いなり寿司2個130円】の食券を購入して注文しました。券売機でSuicaが使用できるので大変便利です。4分後に味噌ラーメン着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺といなり寿司を食べました。味噌ラーメンには、チャーシュー、メンマ、もやし、コーン、刻みネギがトッピングされていました。スープは、あっさりした万人に受け入れられる味噌スープでした。麺は、柔らかい細縮れ麺でした。麺の量が少ないのでいなり寿司かライスを注文した方が良いかも知れません。早い、安い、旨いの三拍子が揃っています。健康に注意して、スープを少し残しました。又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 （投稿:2016/10/22   掲載：2016/10/24）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年8月9日(火)晴 12:10訪問 12:17着皿。 2016年234杯目(8月6杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置してある温度計が35℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。 訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 今回は【冷やし中華(並盛)500円】の食券をSuicaで購入して注文しました。 7分後に冷やし中華が着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。 冷やし中華には、チャーシュー、半ゆで卵、蒲鉾、きゅうり、ワカメ、紅生姜、辛子がトッピングされていました。 スープは、咽せるくらい酢がきいている醤油スープでした。 麺は、腰のある中細縮れ麺でした。 健康に注意して、スープを少し残しました。ご馳走様でした。 （投稿:2016/08/11   掲載：2016/08/15）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年6月17日(金)晴 12:10訪問 12:14着丼。 2016年175杯目(6月27杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置してある温度計が31℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。 訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 今日は【一石二鳥Bうどんセット(冷し山菜ちくわ天うどん＋そぼろかけごはん)500円】に食券を購入しました。 支払いにSuicaが使用できるので大変便利です。 4分後に冷し山菜ちくわ天うどんが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺とそぼろかけごはんを食べました。 冷し山菜ちくわ天うどんには、山菜、刻みネギがトッピングされていました。 スープは、あっさりした冷たい醤油スープでした。 麺は、もちもちした腰のある極太縮れ麺でした。 ちくわ天が大きく、そぼろかけごはん付きで500円は、コストパフォーマンスが良いと思いました。 健康に注意して、スープを少し残しました。ご馳走様でした。 （投稿:2016/06/18   掲載：2016/06/20）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年5月10日(火)曇 12:11訪問 12:17着丼。 2016年124杯目(5月13杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置してある温度計が24℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ訪問をしました。 訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 店内にある券売機で食券を購入して注文します。Suicaが使用できるので大変便利です。 今回は、店頭に貼ってあった冷し中華のポスターが気になったので早速【冷し中華(並盛)500円】の食券を購入して注文しました。 6分後に冷し中華が着丼したら麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。 冷し中華には、チャーシュー、半茹で玉子、ワカメ、キュウリ、ナルト、紅生姜、辛子がトッピングされていました。 麺は、柔らかい中細縮れ麺でした。 スープは、あっさりして酢のきいた甘酸っぱい醤油スープでした。 今年初めて冷し中華を頂きましたが酢がきいた醤油スープで美味しかったです。 （投稿:2016/05/12   掲載：2016/05/13）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年4月13日(水)曇 12:13訪問 12:16着丼。2016年101杯目(4月10杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置してある温度計が17℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ2人で訪問をしました。 訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。 店内に設置してある券売機で食券を購入して注文します。 今回は、今までに食べた事の無い【ミニカレーセット(並盛・そば)590円】を頂きました。 そばが着丼したら麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺とカレーライスを食べました。 麺は、柔らかめの中細縮れ縮れ麺でした。 スープは、あっさりした醤油スープでした。 天かすと麺とスープの調和が良くて美味しかったです。 カレーライスは、辛くない昔を思い出す味がしました。 健康には良くないと思いながら、スープを全部飲み干しました。ご馳走様でした。 （投稿:2016/04/13   掲載：2016/04/14）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2016年3月10日(木)晴 12:11訪問 12:14着丼。2016年74杯目(3月6杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が12℃を表示していました。今日の夜は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ2人で訪問をしました。訪問時に先客が16人いて、その後、10人が来店しました。今回は【味噌ラーメン(並盛)470円】を頂きました。味噌ラーメンには、チャーシュー、もやし、刻みネギ、コーンがトッピングされていました。味噌ラーメンが着丼したら麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。麺は、柔らかい中細縮れ麺でした。スープは、あっさりしたヘルシーで薄い味噌スープでした。健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走様でした。 （投稿:2016/03/11   掲載：2016/03/11）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2015年12月2日(水)曇 12:12訪問 12:16着丼。2015年437杯目(12月2杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が10℃を表示していました。今日の昼は、JR高崎駅0番線ホームにある『たかべん ０番線ホーム店』へ久しぶりに2人で訪問をしました。訪問時に先客10人いて、その後、9人が来店しました。今回は【一石二鳥Bセット(ちくわ天そば＋そぼろご飯)500円】を頂きました。Suicaで食券を購入できるのため大変便利です。そぼろご飯は、ご飯の上にそぼろと紅生姜といシンプルな構成です。ちくわ天そばには、大きなちくわ天ぷら、ナメコ、刻みネギがトッピングされていて、少し甘い醤油スープと柔らかめの中細麺でした。立ち食いそば屋さんなので早い、安い、旨いの3拍子が揃っているため、急いでいる時には便利です。健康に注意して、スープを少し残しました。ご馳走さまでした。 （投稿:2015/12/02   掲載：2015/12/03）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2015年10月16日(金) 12:12訪問 12:16着丼。2015年323杯目(10月15杯目)の麺研究です今日の昼は、JR高崎駅0番線ホームにある『たかべん ０番線ホーム店』へ2人で訪問をしました。訪問時に先客が10人いて、その後、8人が来店しました。いつもより、店内が混んでいるような感じがしました。今回は、一石二鳥の天ぷらメニューがリニューアルしたので【一石二鳥Ａそばセット(舞茸天ぷらそば＋そぼろごはん)500円】を頂きました。麺とご飯を注文してワンコインというのは、お財布に優しいと思いました。一石二鳥は、麺の種類をうどんに変更可能で、Ｂセットのきのこちくわ天セットもあります。舞茸天ぷらそば麺には、大きな舞茸天ぷらと刻みネギがトッピングされていました。まずは、スープと麺の味見儀式をしてから、舞茸天ぷらと麺を食べました。麺は、柔らかい中細縮れ麺でスープは、濃いめの醤油スープでした。ランチにしては、丁度良いボリュームでコストパフォーマンスが良いと思いました。食券購入でSuicaが使用できるのも大変便利です。 （投稿:2015/10/16   掲載：2015/10/19）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

うどん・そばマスター 2位

高崎市マスター 8位

2015年8月27日(木)晴 12:24訪問 12:28着丼。2015年270杯目(8月37杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が29℃を表示していました。今日の昼は、JR高崎駅0番線ホームにある『たかべん 0番線ホーム店』へ訪問をしました。今日は【一石二鳥Ａセット(うどん・そぼろかけご飯)500円】を頂きました。麺は、冷たいうどんを注文しました。冷たいうどんには、大きな豚天2枚、ほうれん草、刻みネギがトッピングされていました。麺は、極太縮れ麺でスープは、あっさりして冷たい醤油スープでした。麺とご飯を頂き、お腹が一杯になりました。健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。 （投稿:2015/08/29   掲載：2015/08/31）