麺屋承太郎

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2019年2月4日(月)晴 20:04訪問 20:17着丼。 ●2019年25杯目(2月3杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が5℃を表示していました。 ●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市岩押町にある『麺屋 承太郎』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、左側にあるカウンター席へ案内されました。 ●訪問時に先客が多数いて、その後も多数が来店しました。 ●今回は、今まで数量限定メニューであった【薄切りビーフまぜそば(並盛・150g)800円】と【瓶ビール500円】を注文し、店員から写真撮影を頂きました。 ●カウンター席で瓶ビールを飲んでいると13分後に発注した｢薄切りビーフまぜそば｣が着丼しました。 ●薄切りビーフまぜそばには、ローストビーフ、キャベツ、もやし、背脂、ミツバ、ミョウガが盛り付けてありました。 ●麺は、もちもちして食感の良い太縮れ麺でした。 ●スープが無いので寂しく感じましたが柔らかいローストビーフ5枚と具を混ぜて食べたら美味しかったです。 （投稿:2019/02/04   掲載：2019/02/05）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2018年9月7日(金)曇 19:59訪問 20:12着丼。 ●2018年205杯目(9月9杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が25℃を表示していました。 ●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市岩押町(高崎駅東口)にある『麺屋 承太郎』さんへ訪問をしました。 ●21:00閉店ですが訪問時に先客が10人いて、その後、6人が来店しました。 ●今回は、まぜそはの【承太郎汁なし(大盛・300g)800円】と【瓶ビール500円】を注文しました。 ●麺の大盛は、ラーパスを使用して無料で頂きました。 ●飲み屋さんではないのでお通しが無料でした。 ●ビールを飲んでいたら13分後に発注した｢承太郎汁なし｣が着丼しました。 ●承太郎汁なしは、まぜそばで麺の上にチャーシュー、角切りチャーシュー、茹で玉子、もやし、キャベツ、紅揚げ玉、のり、フライドオニオンがトッピングされていました。 ●麺は、もちもちして食感の良い太縮れ麺でした。 ●汁なしのためスープが無いのが残念でした。 （投稿:2018/09/07   掲載：2018/09/10）

テッシー さん  （男性/富岡市/50代/Lv.103）

ラーメンマスター 2位

高崎市マスター 8位

●2018年5月11日(金)晴 20:09訪問 21:05着座 21:13着膳。 ●2018年118杯目(5月9杯目)の麺研究です。 ●今日の夜は、群馬県高崎市上中居町から岩押町(高崎駅東口)に2018年5月10日(木)移転オープンした『麺屋 承太郎』さんへ初訪問をしました。 ●訪問時に店内満席で先客24人が店外に並んでいました。その後、8人が来店して20:15頃に店員が店外に出て来て「本日の仕込みが終了したので今並んでいる人で終了です。」と言われました。 ●56分後にお店に入ると手前に待合席があり、正面にカウンター席、左側にカウンター席とテーブル席があり左側のカウンター席へ案内されました。 ●店員は、男性5人で切り盛りをしていました。 ●今回は、お店の名前が付いているメニュー【山盛りラーメン承太郎(並盛・330g)800円】と超オススメメニューの【豚丼300円】を注文しました。 ●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●着座してから8分後に発注した「山盛りラーメン承太郎」「豚丼」が着丼しました。 （投稿:2018/05/12   掲載：2018/05/14）

arumik さん  （男性/高崎市/40代/Lv.79）

ラーメンマスター 1位

高崎市マスター 1位

まず店名が「承太郎」。メニュー名に「白金」「汐華」。特製ラー油は「魔術師の赤」。フィギュアもポスターもさりげなく飾ってあって、アノ超人気漫画へのオマージュに溢れまくってますね（笑）。ファンが県外からも来るとか⁈「汁なし承太郎」という混ぜそばを食べてみました。温玉と野菜とモチモチの麺をよく混ぜて食べると、これは美味い。紅生姜の天かすとフライドオニオンの香りとサクサクの食感が楽しいです。あっという間に麺を完食し、残ったタレにごはんを入れて雑炊風の「追い飯」を初体験！これはハマるわ(^o^) （投稿:2015/11/27   掲載：2015/11/27）

こども さん  （女性/高崎市/40代）

つけ麺と店名でもある山盛りラーメン承太郎は、ボリュームのある太麺に濃厚スープがたまりません！そしてお店の方の笑顔と対応が、更に来訪したくなるポイントです。 （投稿:2015/08/17   掲載：2015/10/27）