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コオジヤトンヤマチテン

糀屋 問屋町店

糀屋 問屋町店

0120-12-5028

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住所 問屋町2-10-4, Takasaki-shi, Gunma
高崎市問屋町2-10-4
TEL 0120-12-5028

※お問い合わせの際は「ぐんラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

FAX 027-370-4013
メール
営業時間
09:30~18:00
店休日
年末年始
駐車場
あり
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オススメ

【漬物】
原材料選びから妥協のない伝統の製造過程。「米の花たまり漬け」は深い味わいが格別な当店の人気商品です。
【甘酒】
江戸時代の甘酒を昔ながらの伝統製法で復活。優しくまろやかな自然の甘み、すっきりしたのど越しが特長です。
【味噌】
乾燥、冷蔵、冷凍などを行わない「生糀」ならではの味と香りが楽しめます。

お店・スポットからのメッセージ

1566年高崎での創業以来約450年、伝統の味を守り続けてきました。秋田県産あきたこまちを100%使用、手作り製法で「生糀」にこだわって商品を作っています。人気の『手作り味噌教室』(要予約)では手作り味噌の美味しさを知っていただけます。


【糀屋の『手作り味噌教室』】(年末年始を除く年中無休/ご予約はお電話で!)
・10:30~(約60~90分)
・米みそ または 合わせみそを約10kg作れます

おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 ペリー さん (高崎市/30代) (投稿:2020/01/20  掲載:2020/05/22)
  • 女性 ペリー さん  (高崎市/30代)

    手作りみそ教室が開催されており、行ってきました。 10kgたるで作ります。かかりの人が教えてくれるので、初めてでも作れます。 (投稿:2020/01/20  掲載:2020/05/22)

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