旬庭 陽ぐらし
旬庭 陽ぐらし
027-386-3755
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住所 |
あら町222,
Takasaki-shi,
Gunma 高崎市あら町222 |
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交通・アクセス | 高崎駅西口より徒歩7分 |
TEL |
027-386-3755 ※お問い合わせの際は「ぐんラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
営業時間 |
17:00~22:30
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店休日 | 水曜日 |
駐車場 | 近隣の有料駐車場をご利用ください |
席数 | 24席 |
サービス | |
リンク |
オススメ
【熟成旬魚の藁焼き】 新鮮な旬の魚を確かな技術で熟成させ、藁を巻いて表面を炙ったもの。熟成させることで魚の旨味が凝縮されるとともに、炙った藁の芳醇な香りが楽しめます。塩と山葵でお召し上がりください。 |
2,880円 |
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【自家製竹つくね】 地鶏のひき肉・葱・生姜・大和芋を合わせた香りの良いつくねです。竹筒に入れて囲炉裏で焼き上げ、自家製のてりだれで仕上げています。卵黄を添えてどうぞ。 |
780円 |
【北海道産生牡蠣の藁焼きラヴィゴットソースがけ】 和のテイストとフレンチのソースを融合させた創作料理。瑞々しい生牡蠣に酸味の効いたラヴィゴットソースと藁の香りが交わり、絶妙の味わいです。 |
お店・スポットからのメッセージ
熟成旬魚の凝縮された美味しさ、素材を囲炉裏で焼く「原始焼き」や「藁焼き」の香り高い風味が楽しめる居酒屋です。暖色を基調とした店内は落ち着きのある居心地良い雰囲気。日本酒、本格焼酎、ウイスキー、クラフトジン、ワインなど飲物も種類豊富です。
※原始焼きは焼き上がるまで時間がかかります。すぐにお召し上がりいただける冷製のお料理やお酒をご注文になってお待ちいただけたら幸いです。
おすすめのクチコミ (1 件)
- このお店・スポットの推薦者
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テッシー さん (男性/富岡市/60代/Lv.103) (投稿:2023/08/11 掲載:2023/10/04)
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テッシー さん (男性/富岡市/60代/Lv.103)
●2023年8月7日(月) 晴 19:09訪問。 ●今回は、「赤ワインボトル2,900円」を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●赤ワインは、甘さ、渋み、苦味が控えめで飲み易くて美味しい赤ワインでした。 ●料理は、店員に確認したお勧めの「熟成旬魚の刺身5点盛り2,880円」を頂きました。 ●熟成旬魚の刺身5点盛りは、太刀魚、真鯛の昆布締め、イサキ、本マグロの中トロ、シマアジが鮮やかに盛り付けてありました。 ●新鮮な刺身に山葵醤油を浸けて食べたら美味しかったです。 ● 真鯛の昆布締めは、昆布の味が付いているのでそのまま醤油を浸けないで食べました。 ●本マグロの中トロは、油がのっていて非常に美味しかったです。 ●支払いでSuicaが使用できるので大変便利だと思いました。 ●美味しいお酒と美味しい料理をを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。 (投稿:2023/08/11 掲載:2023/10/04)
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