- 投稿:2015/01/16
- 掲載:2015/01/16
二度目の投稿です。2015年のラーメン始めは初詣の帰りに近所の風人さんに行ってきました。鶏ベースのスープは相変わらずの美味さですが、麺処というだけあってここの自家製の麺の風味は素晴らしい。細く刻まれたメンマも麺の食感を損なわないようにだと勝手に思ってます(笑)ラーメンファンに聞くとここのご主人は東京の超人気店で修業してたらしいですね。たまにその店のオリジナルTシャツ着てるとか…キレイなお店だし、店員さんの気配りも心地よいので頑張って欲しいお店です。そういえば、また塩そばにしてしまった…前から煮干しそばが気になってたのになぁ…