- 投稿:2015/04/08
- 掲載:2015/04/08
エスニック料理大好きな私でも、扉を開けた瞬間の香りにちょっとたじろぎました(笑)パクチーやナンプラーの香りがNGな人はちょっとムリかな?何せこの日は満席の店内とスタッフを含めて日本人は私と友人の2人だけ!飛び交う異国語の談笑も楽しい、本格派のベトナム料理店なんですね。ダシのしっかり効いたシンプルなチキンのフォーにライム、パクチー、チリソースを入れて自分好みに味付けて…優しい味で美味いです。生春巻きのナッツのソースも◎、野菜がたくさん食べられていいですね。もちろん本国と同じ食材は探すのが難しいと思いますが頑張ってますね〜。ベトナムコーヒー頼むの忘れた…また行かねば!